Qu'est-ce que la racine de Maca
? On parle aussi de la Gingseng péruvien , ou le miracle du Pérou , la racine de maca est une plante vivace qui appartient à la famille des radis . Il est originaire des pentes des montagnes andines du Pérou et de la Bolivie , où il a longtemps été utilisé à la fois comme un légume et une plante médicinale . Après plus de 2.000 ans d'être cultivée au Pérou , il continue à être largement utilisé dans la région . Identification
La plante de maca ( Lepidium Peruvianum ) a une feuille de natte et un système qui pousse près du sol souches . Il porte de petites fleurs blanc cassé , froufrous , des feuilles minces et un tubercule de radis -like , avec un corps renversé , en forme de poire . Ce tubercule , qui est de couleur jaune pâle , est la partie de la plante qui est utilisée à des fins diététiques et nutritifs . Le goût de rôti racine de maca a été décrite comme étant semblable à caramel .
Aphrodisiaque
racine de Maca est une très prisé , vieille de plusieurs siècles aphrodisiaque chez les Péruviens andins . Depuis plus de 500 ans, les hommes et les femmes de la région ont utilisé cette herbe pour augmenter le désir sexuel . Une étude clinique 1998 ( Voir les références ci-dessous) , a constaté que la racine de maca a en fait fort aphrodisiaque ainsi que les propriétés de fertilité d'amélioration .
Super Food
la racine de Maca est une plante très nutritive souvent décrit comme un « super aliment », car il est riche en phyto- nutriments qui sont essentiels pour la santé et le bien-être . Ces nutriments comprennent les vitamines C et E , ainsi que des vitamines B ( thiamine , riboflavine et niacine ) . Il a également des quantités importantes de sels minéraux tels que le fer , le calcium, le sélénium, le phosphore, le magnésium et le zinc , ainsi que des fibres alimentaires , des acides aminés et des hydrates de carbone complexes. Une forme de supplément moins commun est le jus de maca lyophilisée , dans laquelle le jus de fruits frais est pressé à partir du tubercule cru et immédiatement lyophilisé.
Supplément
racine de Maca est un supplément nutritionnel de plus en plus populaires, comme la recherche scientifique découvre plus de ses incroyables qualités nutritives et médicinales . Il est le plus souvent disponible sous la forme de farine de maca , qui est obtenu à partir de la séchés, racine du sol. Supplément fabricants utilisent la farine de maca ainsi que la racine séchée pour produire différents types d'extraits concentrés . Il est également disponible sous une forme de gélatine , qui est plusieurs fois plus forte que l' extrait en poudre , et aussi plus facile à digérer . Maca gélatinisé est produit en utilisant un procédé d'extrusion qui implique la chaleur et la pression .
Adaptogen
racine de Maca est un adaptogène naturel puissant . Cela signifie qu'il a la capacité de les systèmes du corps d'une personne et à stabiliser l'équilibre tout en améliorant la vitalité globale de l'organisme. Les adaptogènes , par exemple , fera baisser la pression artérielle et augmenter la pression artérielle basse , au besoin par le corps de cette personne . Comme un adaptogène , racine de maca renforce également l'immunité et soutient le système endocrinien .