Amers pour la perte de poids
Ce n'était pas trop il ya bien longtemps que les amers ont été prises avant chaque repas . C'est parce qu'ils se mélangent avec nos sucs digestifs et font bouger les choses , de sorte que les déchets résultant sera rapidement éliminé . Il aide également les sucs digestifs ( comme l'acide chlorhydrique ) font leur travail . L'utilisation régulière d' amers augmente le métabolisme en plus d'améliorer l'élimination . Celui-ci joue un rôle crucial dans la perte de poids . Bitter Verts et à base de plantes Bitters
Selon herboriste Christopher Hobbs , légumes sauvages sont une grande source d' amers . Les feuilles de pissenlit , plantain , mauve, laiteron des champs ou accostent tous les travaux à la digestion . Cependant , tous les gens sont en mesure de récolter leurs propres légumes verts . Dans ce cas , l'achat de légumes comme le chou frisé , le chou , la chicorée ou même les verts de moutarde est un bon choix .
Dans la médecine chinoise , les aliments amers sont également connus pour déplacer les toxines sur la voie de l'élimination . Ceci est considéré comme le nettoyage et énergisant . Manger des légumes-feuilles , par exemple , aide à réduire le flegme , la graisse et la rétention d'eau et l'on dit de réduire le risque de problèmes de santé graves . Verts amers sont considérés comme laxatif , stimulant , le refroidissement et le nettoyage . Dans le livre Secrets de santé asiatique , acupuncteur et herboriste chinois Letha Haddady écrit: « ... feuilles de pissenlit dans une salade , ou rôti racine de pissenlit comme un substitut de café , nettoie le foie . Autres salade amère , y compris et endives , sont riches en vitamines , encore minceur . " Photos
Bien qu'il existe des pilules amères disponibles sur le marché , celles-ci sont généralement inefficaces . Selon herboriste David Hoffman , si des herbes amères sont donnés sous forme de capsule et ne peuvent être dégustés , leurs propriétés digestives ne sont pas en jeu . C'est l'amertume , à travers les papilles et une action réflexe dans le cerveau , qui stimule une réponse digestion aider complexe . La phytothérapie sous forme de thé ou de teinture , cependant, est un bon complément aux verts amers dans l'alimentation. L'épine-vinette , centaurée, racine de gentiane et la racine de pissenlit sont toutes les options .
Médecine ayurvédique ( pratiques du sous-continent indien ) , des herbes amères sont dites pour améliorer feu digestif , menant à une meilleure digestion et la perte de poids . En plus des aliments et des herbes déjà mentionnés, le melon amer est souvent utilisé avec une variété d'épices amères , comme les graines de moutarde et le gingembre . En effet , le gingembre est même utilisé brut , mâchés avant les repas ou râpé et mélangé avec du sel et du jus de citron. Le thé de gingembre est également largement utilisé .
