Comment faire de l'ail rôti Spread - Recette de la santé

Bien que les avantages pour la santé de manger de l'ail sont un peu diminués par la cuisine , les études montrent que l'ail cuit conserve encore un grand nombre de propriétés bénéfiques qui sont abondants dans concassée , l'ail cru . Ail rôti est une préparation délicieuse et facile , et il a de nombreuses utilisations dans d'autres recipes.For la recette saine ci-dessous , tout ce que vous avez besoin sont bulbes d'ail frais , et un peu d'huile et sel au goût . Ail rôti garde aussi bien dans le réfrigérateur ou le congélateur . Choses que vous devez
carré de papier , environ 10 " par 10 " de deux têtes d'ail
le sel de l'huile d'olive au goût
Afficher Instructions
Le 1

Peel deux bulbes d'ail et complètement coupés du boisé parties de fond des clous de girofle. Placez les gousses d'ail pelées dans le centre de la place de la feuille .
2

Replier les côtés et les coins de la feuille pour faire un bol . Ajouter à propos de cuillère à café de l'huile d'olive dans le bol , ou pour une touche exotique , ajouter 1 cuillère à café d'huile de sésame lumière . Également ajouter 1-2 traits de sel selon votre goût .
3

Plier la feuille pour faire un sac étanche avec les gousses d'ail à l'intérieur . Assurez-vous de laisser suffisamment de place , et secouer le sac pour que tous les morceaux d'ail premières se recouvertes d' huile . Percez un ou deux trous dans le papier d'aluminium pour laisser sortir la vapeur .
4

Pop le sac dans le four pendant 10-15 minutes à 350 degrés . Le moins de temps vous faites cuire , la saveur et la santé de l'ail avantages plus de matières premières que vous obtenez .
5

Quand ils sont cuits , mettre les gousses d'ail rôties dans un bol et utiliser une fourchette pour les écraser à la la consistance désirée. Attention , l'huile rend glissante .
6

Utilisez l'ail rôti propagation de faire pain à l'ail , ou comme ingrédient dans les aliments italiens classiques , telles que pesto ou bruschetta .