Qu'est-ce que le Cactus Nopal occasion à

Le cactus nopal , autrement connu comme le figuier de barbarie , est un symbole national du Mexique . Il a toujours été utilisé à la fois comme un aliment et un médicament pour environ 12.000 ans . Photos Le cactus nopal apparaît sur le drapeau mexicain .
Tiges

tiges charnues , ou raquettes , du cactus nopal sont consommées comme légumes , en particulier lorsque le cactus est jeune .

Fruit

Nopal fruits peuvent être consommés crus ou transformés en bière ou un aliment semblable à du fromage .
nutrition

Le cactus nopal est une excellente source de vitamines, de minéraux et de protéines ; les tiges , les fruits et les fleurs offrent tous une certaine valeur nutritive .
médecine traditionnelle

Au Mexique , le nopal est traditionnellement utilisée pour traiter une variété de problèmes de santé , y compris le diabète , fatigue , maladie du foie et de l'élargissement de la prostate .
moderne utilisation

au cours des dernières années , nopal a été utilisé dans la médecine naturelle pour aider à traiter les problèmes digestifs et cardio-vasculaires , et des animaux Des études suggèrent qu'il pourrait être efficace dans le traitement du diabète. En Octobre 2009 , des études sont en cours pour déterminer les prestations médicales de nopal .