Fish &la Diète Budwig

Le régime Budwig originale, développée pour traiter les patients atteints de cancer , évite les graisses animales , et se concentre sur le fromage blanc et l'huile de lin . Reconnaissant l' importance de la protéine à la récupération des malades du cancer , la révision du régime comprennent les poissons sauvages , tout en interdisant les crustacés. Coquillages

Selon le centre Budwig , crustacés , dont le homard , le crabe , les crevettes et autres poissons qui contiennent une coquille dure , sont chargé de toxines , le centre suggère de manger ce type de poisson va augmenter la toxines dans votre corps . Par conséquent , le régime Budwig interdit strictement tous les mollusques . En outre , les crustacés frits fait la liste Budwig des cinq pires aliments que vous pouvez manger .
Poissons sauvages

Pour augmenter la consommation de protéines dans le régime alimentaire de la récupération malade du cancer , le Dr . Armin Grunewald a modifié le régime d'origine pour y inclure des sources de protéines . Citant une étude qui a attribué le taux de cancer inexistant chez les Inuits à leur régime alimentaire à base de poisson , le Dr Grunewald a encouragé la consommation de poisson sauvage organique , en particulier le saumon sauvage d'Alaska .

huile de poisson

fromage blanc et l'huile de graines de lin constituent la pierre angulaire de la Diète Budwig . Bien que l'huile de lin est semblable à l'huile de poisson , les promoteurs du régime Budwig généralement ne prennent pas en charge l'utilisation de ces huiles , car ils estiment qu'ils soient remplis d' impuretés .