Quelles sont les propriétés physiques de l' alcool cétylique
? Alcool cétylique ( C16H34O ) a beaucoup d'autres noms, y compris cétanol, l'alcool palmitique , cetylol , CETAL et Ethal , selon Pub Chem composé . Cet alcool est obtenu par un processus appelé estérification d' acides gras, qui sont des acides organiques qui contiennent un groupe carboxyle (OH) au moins , selon l'auteur et toxicologie Shayne Gad , Ph. D., dans "Handbook fabrication de produits pharmaceutiques . " en raison de la nature de sa synthèse , l'alcool cétylique est classé comme un alcool gras. Il est souvent utilisé comme et émulsifiants et émolliente, et elle empêche la perte d'humidité , rapporte Terrain chimique 21 . Outre son émulsifiant et d'autres propriétés , l'alcool cétylique est caractérisé par un aspect blanc floconneux, haut point d'ébullition et de l'insolubilité dans l'eau , selon Pub Chem composé . Fusion et d'ébullition Points
Selon Terrain chimique 21 , quand à la température ambiante , l'alcool cétylique est une substance solide blanc floconneux . Toutefois, au 49 C ou 120 ° F , on atteint le point de fusion , de devenir liquide . Le point d'ébullition enregistrée pour l'alcool cétylique est 334 C ou 633 F. Selon Science Lab , la température critique de la substance est 487,85 C ou 910,1 F. Ceci représente le point où il ne peut pas être restauré à partir de la vapeur à l'état initial plus , indépendamment de quantité de pression appliquée dans le processus , rapporte le Département de chimie de l'Université de Purdue .
Solubilité
Selon Science Lab , l'alcool cétylique est facilement soluble dans l'éther de diéthyle , soluble dans l'acétone et le chloroforme , mais insoluble dans l'eau froide . L'insolubilité de la substance dans l'eau est liée à ses propriétés d'émulsification et de la capacité à absorber l'eau , ce qui en fait un composant très utilisé dans la préparation de crèmes hydratants pour la peau , selon toxicologue Shayne Gad Ph. D.
alcool
masse moléculaire
cétylique a une masse moléculaire de 242,44056 g /mol , ce qui indique la masse exacte d'une mole de la substance , selon Pub Chem composé . Mole est une unité de mesure utilisée en chimie , en rapport avec le nombre d'atomes présents dans 12 grammes de carbone - 12 , selon l' Encyclopedia Britannica .
