Y a-t-il des tissus dans l'estomac ?

Oui, l’estomac comporte plusieurs couches de tissus qui remplissent des fonctions spécifiques liées à la digestion et à la sécrétion. Voici les principales couches de tissus de l’estomac :

1. Muqueuse :

- La couche la plus interne de l'estomac est la muqueuse, qui est tapissée d'un type spécialisé de tissu épithélial appelé épithélium gastrique.

- L'épithélium gastrique contient des cellules spécialisées telles que des cellules caliciformes sécrétant du mucus, des glandes gastriques qui produisent des enzymes digestives et de l'acide chlorhydrique, et des cellules pariétales qui sécrètent le facteur intrinsèque nécessaire à l'absorption de la vitamine B12.

- La muqueuse possède également une couche de muscle lisse appelée musculeuse muqueuse, qui contribue à créer des plis appelés rugae qui augmentent la surface de l'estomac.

2. Sous-muqueuse :

- Sous la muqueuse se trouve la sous-muqueuse, constituée de tissu conjonctif et abritant les vaisseaux sanguins, les vaisseaux lymphatiques et les nerfs qui irriguent l'estomac.

- La sous-muqueuse contient également un réseau de fibres nerveuses appelé plexus sous-muqueux (partie du système nerveux entérique) qui contrôle les réflexes locaux impliqués dans la digestion.

3. Muscularis propria :

- La musculeuse propria est la couche musculaire de l'estomac. Il est constitué de trois couches de fibres musculaires lisses :

- Une couche longitudinale externe

- Une couche circulaire médiane

- Une couche oblique intérieure

- Les contractions de ces couches musculaires permettent de mélanger et de propulser les aliments, ainsi que de réguler la vidange du contenu de l'estomac vers l'intestin grêle.

4. Séreuse :

- La couche la plus externe de l'estomac est la séreuse, qui est une fine membrane composée de tissu conjonctif et de cellules mésothéliales.

- La séreuse offre une protection, réduit les frictions et permet à l'estomac de se déplacer en douceur contre les organes adjacents pendant la digestion.

Ces couches de tissus travaillent ensemble pour faciliter les fonctions de l'estomac, notamment la digestion des aliments, la sécrétion des sucs digestifs, l'absorption de certains nutriments et la régulation de la motilité gastrique.