Comment identifier et Déterminer une allergie caséine

Quand votre système immunitaire réagit à la caséine , une protéine du lait , comme si elle est un agent pathogène , c'est ce qu'on appelle une allergie à la caséine . La caséine est trouvée dans le lait caillé et de fait jusqu'à 4 pour cent de la teneur en lait . Essentiellement, si vous avez une allergie à la caséine , vous avez une allergie au lait . Les allergies au lait sont souvent confondus avec une intolérance au lactose . Si vous êtes intolérant au lactose ou au lait , vous n'avez pas les enzymes nécessaires pour décomposer le sucre lactose dans le lait et ont souvent des problèmes d'estomac si vous consommez des produits laitiers . Voici les étapes pour identifier et diagnostiquer une allergie à la caséine . Instructions
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Reconnaître les symptômes d'allergie. Immédiatement après avoir bu du lait ou manger des produits laitiers , vous remarquerez peut-être des nausées , une irritation ou une respiration sifflante peau . Quelques heures plus tard , vous remarquerez peut-être des crampes abdominales, une éruption cutanée avec démangeaisons autour de la bouche ou de la congestion nasale . Certaines personnes développent même des selles molles qui contiennent souvent du sang .
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fois que vous remarquez les symptômes d'allergie , commencer à tenir un journal alimentaire . Commencer par écrire tout ce que vous ingérez chaque jour et des symptômes d'allergie qui apparaissent . Cela vous aidera à garder une trace de ce que vous mangez , comment vous vous sentez et combien de temps il faut pour tous les symptômes se produisent . Après vérification de votre journal alimentaire , vous pouvez déterminer si vos symptômes sont à venir à partir de produits laitiers ou d'une autre coupable dans votre alimentation .
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Retirer produits laitiers de votre alimentation pendant une semaine . Si vous n'avez pas de symptômes d'allergie pendant ce temps, il est une forte indication que vous pourriez avoir une allergie à la caséine .
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Consultez votre médecin . Après vous expliquer vos préoccupations et le raisonnement derrière eux , il vous donnera un examen physique complet afin de s'assurer qu'il n'y a pas un autre état ​​de santé cause de vos symptômes d'allergies . S'il estime qu'il est nécessaire , votre médecin effectuera des tests d'allergie pour diagnostiquer votre allergie à la caséine . Il peut prendre le sang pour tester les anticorps à la caséine dans votre circulation sanguine . Les analyses de sang ne sont pas des outils de diagnostic définitifs pour une allergie à la caséine , de sorte que même si le test sanguin ne montre pas d'anticorps de caséine , votre médecin pourra continuer de vous tester . Un test cutané est l'endroit où une petite quantité , purifié de caséine allergène est injecté ou pique dans votre peau pour voir si elle va développer une réaction allergique .