Comment utiliser la compote de pommes en remplacement d'oeufs pour Egg Allergy

Les œufs sont un des aliments qui causent des allergies communes , surtout chez les enfants . La seule façon d' éviter les symptômes tels que éruptions cutanées , urticaire ou anaphylaxie même , est d'éliminer complètement les œufs de l'alimentation. Certaines personnes choisissent également d'éliminer les oeufs de leur alimentation pour des raisons de santé ou d'éthique . Dans certaines recettes , compote de pommes peut être utilisé comme un remplacement savoureux et peu coûteux pour les oeufs . Choses que vous devez
mesure la tasse de compote de pommes
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Le 1

déterminer si votre recette est adaptée pour le remplacement d'oeuf . Les oeufs sont utilisés comme liants dans des recettes pour aider à maintenir les ingrédients ensemble , en tant qu'agents levants effectuer une élévation de la nourriture , et comme épaississant ou un hydratant pour améliorer la texture d'une recette . S'il n'y a pas d'autre agent de liaison , comme la farine , les noix ou les miettes de pain dans une recette , les œufs sont susceptibles d'être utilisés comme liant . Compote de pommes ne fera pas un remplacement convenable pour les œufs si elles sont utilisées comme liant , mais il peut souvent remplacer les oeufs dans les desserts et pâtisseries sucrées.
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Suivez les instructions de votre recette comme d'habitude , s'arrêtant quand la recette des œufs .
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Ajouter 1/4 tasse de compote de pommes pour chaque œuf dans la recette pour .
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Ajouter le reste des les ingrédients et suivre le reste de la recette à la lettre.