Quel régime permet de réduire ou de guérir la maladie d’Alzheimer ?
Régime méditerranéen :
Le régime méditerranéen, riche en fruits, légumes, grains entiers, graisses saines et protéines maigres, a été associé à un risque plus faible de déclin cognitif et de maladie d'Alzheimer. Il met l'accent sur la consommation de :
- L'huile d'olive extra vierge comme principale source de graisse.
- Une variété de fruits et légumes.
- Céréales entières, légumineuses et noix.
- Quantités modérées de poisson et de volaille.
- Consommation limitée de viande rouge et d'aliments transformés.
- Consommation modérée de vin rouge (facultatif).
Régime MIND (intervention méditerranéenne-DASH pour le retard neurodégénératif) :
Le régime MIND est un hybride des régimes méditerranéen et DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension). Il met l’accent sur les aliments riches en nutriments sains pour le cerveau, tels que :
- Légumes verts feuillus.
- Des baies.
-Céréales entières.
- Des noix.
- Poisson.
- De l'huile d'olive.
- Volaille.
- Haricots.
- Du vin (avec modération).
Régime cétogène :
Le régime cétogène, qui consiste à restreindre sévèrement les glucides et à augmenter la consommation de graisses saines, a montré son potentiel pour améliorer la fonction cognitive dans des modèles animaux de la maladie d'Alzheimer. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer ses effets chez l’homme.
Jeûne intermittent :
Le jeûne intermittent, qui implique une alternance de périodes de repas et de jeûne, a été associé à une réduction du risque de maladies neurodégénératives, notamment la maladie d'Alzheimer. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour établir le régime de jeûne optimal pour la santé du cerveau.
Régime anti-inflammatoire :
Un régime anti-inflammatoire se concentre sur la consommation d’aliments possédant des propriétés anti-inflammatoires. Il comprend :
- Fruits (surtout les baies).
- Légumes.
-Céréales entières.
- Protéines maigres.
- Des graisses saines (par exemple, l'huile d'olive, les avocats).
- Des épices (par exemple, curcuma, gingembre).
- Thé vert.
Bien que l'adoption de ces régimes puisse apporter certains avantages pour la santé du cerveau et potentiellement réduire le risque de maladie d'Alzheimer, il est important de noter qu'il n'existe pas de régime à lui seul qui puisse guérir ou inverser la maladie. Une approche globale comprenant de l’exercice régulier, une stimulation mentale, un engagement social et la gestion d’autres facteurs de risque est essentielle pour promouvoir la santé globale du cerveau et réduire le risque de déclin cognitif. Consultez toujours un professionnel de la santé avant d’apporter des modifications importantes à votre alimentation, surtout si vous souffrez de problèmes de santé sous-jacents.
