prions et Les maladies à prions

Les prions sont une découverte récente dans les sciences médicales qui causent des maladies neurodégénératives . Ce qui fait un prion unique, c'est que ce n'est pas une cellule ou d' un organisme vivant qui infecte le système . Au lieu de cela , un prion est une protéine qui provoque une infection protéines tissulaires de cerveau de se replier , en redéfinissant sa fonction . Les changements sont liés aux maladies du cerveau comme la maladie d'Alzheimer et l'encéphalopathie spongiforme bovine , communément appelée maladie de la vache folle . Maladies à prions Aperçu

prions affectent à la fois les animaux et les humains . La vache folle est la forme bovine qui est transmis à l'homme après avoir consommé de la viande infectée . Prions ne meurent pas après l'introduction de la chaleur , de sorte que la viande n'est pas sûr, même après la cuisson. Prions provoquent les protéines du cerveau à changer de forme , de sorte que le tissu est considéré comme spongieux , qui est la raison pour laquelle le terme « spongiforme » est utilisé .
Encéphalopathie spongiforme bovine

bovine spongiforme bovine est plus communément appelée maladie de la vache folle . La maladie s'est d'abord produite au Royaume-Uni et continue d'être une épidémie chez les bovins dans le pays . La maladie a été transmise par l'alimentation du bétail vieux viande et des os d'autres animaux qui ont été infectés par le prion malveillant . Le premier des trois cas dans l'État-Unis a été signalé en 2003 .

Classique de la maladie de Creutzfeldt- Jakob (MCJ )

Il existe deux formes de MCJ : classique et variante . La forme classique se développe à partir des changements spontanés de protéines dans le cerveau et n'est pas liée à la maladie de la vache folle . Ce type de maladie à prion est généralement fatale dans l'année de développer la maladie . Les patients perdent la mémoire , les caractéristiques de la personnalité et tombent lentement dans la démence . Le risque de la MCJ classique augmente avec l'âge . Une maladie reconnue depuis le début des années 1920 , les États-Unis rapporte environ 300 cas par an .
Variante de Creutzfeldt- Jakob (vMCJ )

variante de la MCJ est une condition acquise lors les patients mangent un animal infecté , et donc , à la différence de la MCJ classique , l'âge n'est pas un facteur de risque . Variante de la MCJ a une durée de vie plus longue pour les patients que la MCJ classique . L' infection agit semblable , mais l' apparition de la maladie est plus progressive . Bien que la maladie est mortelle , les risques sont faibles pour l'acquisition de la maladie, même après avoir mangé un animal infecté .
Prévention

Depuis 1996 , la CDC a pris des précautions contre d'autres infection liée au prion dans les États-Unis . La maladie est plus fréquente en Europe , mais seulement trois cas ont été signalés aux États-Unis . La vache folle est une maladie à déclaration dans laquelle les médecins légistes sont envoyés pour tester la vache pour une maladie quelconque. La CDC exige aussi abattoir à avoir des pratiques de surveillance et de sécurité en place pour prévenir l'infection à prion.