Diète pour abaisser le LDL petites des particules
Selon la Harvard School of Public Health, la consommation de graisses malsaines est le principal facteur contribuant à des niveaux de cholestérol LDL global accru . Ces types de groupes de matières grasses malsaines sont saturés et les gras trans . Des exemples d' acides gras saturés comprennent le lait entier , de la viande , du beurre et de certains types d'huiles . Les gras trans , identifiés sur les étiquettes que les huiles partiellement hydrogénées , se trouvent dans la margarine , le shortening, desserts et les aliments frits . Remplacer ces aliments malsains par des graisses insaturées sains tels que ceux trouvés dans les trans margarine et les huiles sans gras , et d'utiliser l'huile d'olive pour la cuisson . Limitez votre consommation de gras total ( si les graisses saines ou malsaines ) à moins de 30 pour cent de votre apport calorique quotidien total pour aider à maintenir un niveau sain de mauvais cholestérol , y compris de petites particules de LDL .
Augmenter les fibres consommation
Ajouter plus de fibres à votre alimentation . Selon la clinique Mayo , la consommation de fibres solubles --- comme on en trouve dans le psyllium , l'avoine , le son d'avoine , des pommes , des fraises et des haricots --- réduit la quantité de cholestérol absorbée dans l'intestin par le transport de cholestérol du corps à travers la tabouret . Cela permet de diminuer à la fois les niveaux de cholestérol total et de LDL . Selon la clinique Mayo , consommer 10g de fibres solubles par jour diminue à la fois les niveaux de cholestérol total LDL et d'environ 5 pour cent .
Mangez des aliments enrichis en stérols ou stanols végétaux
Augmentez votre consommation d'aliments emballés avec des stérols ou de stanols végétaux . Ces substances végétales aider à bloquer l'absorption du cholestérol au cours du processus digestif . Produits généralement enrichis en l'un de ces deux substances comprennent le jus d'orange , boissons au yogourt et certains types de margarine . Un apport quotidien de 2 g de stérols plante quotidien chaque jour va produire des changements positifs notables dans les niveaux de cholestérol LDL , dit la Clinique Mayo .