Le principal facteur alimentaire à prendre en compte en ce qui concerne les maladies cardiaques est :

Graisses saturées

Les graisses saturées se trouvent dans les produits d’origine animale tels que la viande rouge, la volaille avec peau et les produits laitiers entiers. On le trouve également dans certaines huiles végétales, comme l’huile de coco et l’huile de palme. Les graisses saturées peuvent augmenter votre taux de cholestérol LDL (mauvais), ce qui peut augmenter votre risque de maladie cardiaque.