Les effets de la consommation de maïs et Être diabétique
Alors que le maïs est un légume de base pour beaucoup de gens , certains peuvent s'inquiéter des effets de la consommation de maïs et d'être diabétique . Heureusement pour les personnes atteintes de diabète , le maïs est un aliment riche en nutriments classé comme l'amidon sur le diabète pyramide alimentaire , avec des céréales, des pommes de terre , les pois et les haricots. Avec un indice glycémique (IG) de 42 , le maïs est aussi classé comme un aliment à faible IG , ce qui signifie que le maïs soulève sucre dans le sang par une quantité relativement faible . Les effets sains de manger du maïs peuvent être niés , mais , en consommant le mauvais type de produits de maïs . Amélioration du métabolisme
un des liens les plus importants entre le maïs et le diabète est le niveau élevé de l'acide pantothénique trouvé dans le maïs . AB vitamine utilisé dans le traitement des glucides et des protéines , de l'acide pantothénique est important pour aider les personnes atteintes de diabète de maintenir un poids santé par l'amélioration de la fonction métabolique et de la gestion des niveaux de sucre dans le sang .
Santé cardiovasculaire amélioré
autre l'un des principaux effets sains de manger le maïs est une diminution du risque de maladie cardiaque , d'attaque cardiaque et d'AVC associé à l'acide folique , un autre nutriment présent dans le maïs . Une tasse de maïs contient 19 pour cent de la valeur quotidienne recommandée pour l'apport en folate .
Amélioration de la santé digestive
fibre dans le maïs et d'autres amidons est une partie importante de la nutrition et la santé digestive globale pour les personnes atteintes de diabète . Les niveaux élevés d'acide folique trouvés dans le maïs qui font maïs un aliment sain pour le cœur contribuent également à la santé digestive ainsi , avec du folate offrant un risque plus faible de cancer du colon comme l'un des avantages de manger du maïs .
Niveaux élevés de sodium et de gras
manger en conserve de maïs additionnée de sel , ou en ajoutant le sel de table et le beurre de maïs frais , peut causer des personnes atteintes de diabète à consommer inconsciemment des quantités malsaines de sodium et de gras en mangeant du maïs avec un repas. Beurre et autres matières doivent être consommés avec modération dans un régime alimentaire nutritif , afin de les ajouter à maïs et autres amidons réduit les bienfaits pour la santé .
Hyperglycémie et l'appétit
effets négatifs les plus communs de la consommation de produits de maïs proviennent de sirop de maïs à haute teneur en fructose , un édulcorant à base de maïs et on trouve couramment dans les aliments transformés . Une combinaison de glucose et de fructose , sirop de maïs à haute teneur en fructose peut pas élever les niveaux de sucre dans le sang autant que le sucre ordinaire fait , mais à la différence du glucose , le fructose ne stimule pas la sécrétion d'insuline ou l'hormone leptine , ce qui déclenche la satiété . Sirop de maïs à haute teneur en fructose , puis , laisse les gens avec du diabète ont besoin d' insuline pour réguler la glycémie et insatisfaits de leur repas ou une collation , résultant en la possibilité de la suralimentation .
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