Informations Diète pour diabète de type 2

Selon l'American Diabetes Association (ADA ) , le diabète de type 2 est plus fréquent que le type 1 Elle est causée par l'incapacité du corps à produire suffisamment d'insuline pour utiliser le glucose qui se forme lorsque les aliments sont décomposés . . L'ADA fournit une pyramide alimentaire pour les personnes atteintes de diabète pour les aider à planifier, une alimentation saine et équilibrée . Grains /amidons

L'ADA recommande de manger entre 6 et 11 portions de la catégorie des céréales et d'amidon , tels que le pain , les céréales , les pommes de terre , les haricots , les pâtes et le riz . Ces aliments fournissent des glucides nécessaires .
Légumes

trois à cinq portions de légumes tels que le chou, les choux de Bruxelles , chou-fleur , le chou frisé , les tomates , la laitue , les épinards et les brocolis , doivent être inclus dans l'alimentation quotidienne. Les légumes sont de bonnes sources de fibres, de vitamines et de minéraux .

Fruits

Fruits offrent également des fibres, de vitamines et de minéraux . Deux à quatre portions quotidiennes de fruits , comme le cantaloup, les oranges, les pommes , les fraises, mûres , pêches, bananes , poires, raisins ou abricots , sont recommandés.
Dairy

Consommer deux à trois portions de lait ou de produits laitiers fournit quotidiennement calcium, de protéines et de vitamines. De bons choix non ou lait faible en gras et le yogourt.
Viande /protéines

quatre à six onces de protéines sont recommandées par jour et peuvent inclure des coupes maigres de boeuf , la dinde et le poulet, le poisson , les haricots secs , les œufs , le tofu , le fromage blanc et le beurre d'arachide . Ces aliments contiennent aussi des vitamines et des minéraux .
Graisses /Bonbons

graisses et les sucreries , comme les bonbons , biscuits, crème glacée , croustilles, craquelins et les aliments frits , devrait être limitée . Ils ne sont pas nutritifs et devraient être réservés comme une gâterie occasionnelle servi en petites portions.