L'effet de la cannelle sur le diabète
recherche que la capacité de mime de cannelle insuline pour abaisser le taux de glucose dans le sang par la conversion du glucose en glycogène , qui les réserves de l'organisme . Dans une étude réalisée sur des rats , la cannelle a augmenté la fourniture d'un composé appelé IRS- 1 , qui contrôle la quantité de glucose les muscles prennent po Une autre étude a suggéré que la cannelle augmente la fonction de GLUT- 4 , une protéine de transport qui élimine le glucose du circulation sanguine et l'envoie vers les tissus .
Histoire
en 2003 , chercheur en nutrition Alam Khan et ses collègues de l'Université NWFP à Peshawar , au Pakistan , a publié une étude dans le diabète de revue Entretien suggérant que la cannelle pourrait bénéficier les diabétiques . Les chercheurs ont conclu que les personnes atteintes de diabète de type 2 qui ont mangé une petite quantité de cannelle par jour réduit à la fois la glycémie et les niveaux de cholestérol total .
Autres études
d'autres chercheurs ont tenté de reproduire les résultats de Kahn . En 2006 , des scientifiques allemands ont mené une étude similaire et n'ont trouvé aucune différence de la glycémie , les triglycérides ou les niveaux de LDL ou HDL cholestérol . Les sujets qui ont mangé la cannelle ne montrent la glycémie à jeun légèrement inférieurs à ceux qui ont pris un placebo . Une autre étude réalisée en 2006 sur les femmes ménopausées atteintes d' un diabète de type 2 n'a pas trouvé des avantages significatifs de la cannelle .
Bilan global
En 2008 , William L. Baker et ses collègues à l'Université du Connecticut et de l'Hôpital de Hartford analysé toutes les données publiées sur l'effet de la cannelle sur le diabète . Dans un article dans Diabetes Care , ils ont conclu que la cannelle n'améliore pas la glycémie , la glycémie à jeun ou cholestérol chez les personnes atteintes de diabète , si le type 1 ou de type 2 .
Considérations
L'American Diabetes Association affirme cannelle a aucun avantage pour les personnes atteintes de diabète . Au lieu de cela , il recommande le traitement de la maladie avec des médicaments appropriés , le régime alimentaire et l'exercice. D'autres préoccupations au sujet de cannelle comprennent des effets secondaires tels que la diarrhée . Cannelle peut aussi inhiber la capacité de sang à coaguler , car il contient un anticoagulant naturel appelé coumarine . Enfin , à fortes doses , la cannelle peut être toxique .