Ne aliments épicés Cause œsophage de Barrett
? L'oesophage de Barrett est un trouble digestif qui affecte un 1.6 à 6.8 pour cent estimés de la population , principalement les hommes de race blanche. Dans cet état , les cellules dans le tissu qui tapisse l' oesophage changement pour ressembler à un tissu intestinal . Les personnes atteintes de l'oesophage de Barrett peuvent avoir des douleurs à la poitrine , difficulté à avaler , une toux sèche et brûlures d'estomac fréquentes . Ils ont aussi un risque légèrement plus élevé de développer un cancer appelé adénocarcinome de l'oesophage . Une façon de prévenir l'oesophage de Barrett est de traiter rapidement la maladie de reflux gastro-oesophagien, ou RGO , qui est liée à une plus grande incidence de la maladie. D'éliminer les aliments épicés de votre alimentation ne peut pas aider . Les aliments épicés et l'œsophage
les maladies digestives national de Barrett Centre d'information note que les scientifiques ne sont pas certains de ce fait l'oesophage de Barrett . Pourtant, de 5 à 10 pour cent des personnes qui ont eu des RGO depuis des années vont évoluer vers l'oesophage de Barrett . Pas tous les gens qui ont les brûlures d'estomac de l'expérience de l'état ou de reflux acide si , souligne MayoClinic.com . Alors que certaines personnes peuvent ressentir la douleur de la gorge après avoir mangé beaucoup de nourriture épicée , la preuve ne suggère pas que les aliments épicés provoquent directement l'oesophage de Barrett .
Aliments épicés et RGO
Pour certains personnes, certaines choses , comme les aliments épicés , semblent provoquer des épisodes de brûlures d'estomac ou de reflux acide , lorsque le muscle entre l'oesophage et l'estomac ne se ferme pas complètement , permettant à l'acide de l'estomac de s'écouler dans l'oesophage . Si cela se produit régulièrement plus de deux fois par semaine , vous pouvez avoir le RGO. Comme l'oesophage de Barrett , le RGO n'est pas directement causée par une chose , les facteurs de risque communs sont le tabagisme , l'obésité , le diabète , l'asthme et les troubles médicaux , comme le syndrome de Zollinger-Ellison ou la sclérodermie
. expert Aperçu
personnes souffrant de RGO sont souvent dit d'éviter certains aliments , y compris l'alcool , le chocolat et les plats épicés , afin d' aider à contrôler leurs symptômes et de réduire leur risque de complications , comme l'oesophage de Barrett . Cependant , une étude d'évaluation publiée dans les " Archives of Internal Medicine " en 2006 suggère que ces restrictions alimentaires pourraient ne pas être utile au contrôle RGO ou la prévention de l'oesophage de Barrett . L'étude , qui a été dirigée par le Dr Stanford gastro-entérologue Lauren Gerson , a examiné plus de 2000 études sur le RGO , publié entre 1975 et 2004 . Gerson et ses collègues ont indiqué qu'aucune des changements alimentaires - y compris en éliminant les aliments épicés - se sont avérés être constamment efficace pour aider les traiter ou prévenir RGO
recommandations
étude de Gerson . toutefois, ne déterminer deux facteurs qui ont diminué les symptômes de RGO et le risque de l'oesophage de Barrett : perdre du poids et de coucher avec la tête de votre lit surélevé . Gerson a déclaré au " Rapport de Stanford " , au lieu de dire à ses patients d'arrêter de manger certains aliments qui peuvent potentiellement causer des brûlures d'estomac et reflux acide , elle conseille garder une trace de ce qu'ils mangent et si les éléments spécifiques semblent déclencher des symptômes . Si certains aliments font, elle recommande qu'ils essaient d'éliminer seulement que la nourriture . Un régime alimentaire riche en fruits et légumes peut également vous aider à éviter le RGO et de l'oesophage de Barrett .