Comment fonctionne le système digestif du porc ?
1. BoucheLes porcs ont une grande bouche avec des dents pointues qu'ils utilisent pour déchirer et broyer leur nourriture. Lorsqu'ils mangent, leur salive se mélange à la nourriture pour lancer le processus de digestion.
2. Œsophage
L'œsophage est un tube musculaire qui relie la bouche à l'estomac. Lorsque le porc avale, l’œsophage se contracte pour pousser la nourriture vers l’estomac.
3. Estomac
L'estomac est un grand organe en forme de J qui sécrète des sucs gastriques pour décomposer davantage les aliments. L'estomac baratte également la nourriture, la mélangeant avec les sucs gastriques pour former un mélange semi-liquide appelé chyme.
4. Intestin grêle
L'intestin grêle est un tube long et mince tapissé de villosités, qui sont de petites projections en forme de doigt qui aident à absorber les nutriments contenus dans les aliments. L’intestin grêle sécrète également des enzymes qui aident à décomposer les glucides, les protéines et les graisses.
5. Gros intestin
Le gros intestin est un tube plus court et plus large bordé de cryptes du côlon, qui sont de petites structures ressemblant à des glandes qui sécrètent du mucus et absorbent l'eau du chyme. Le gros intestin contient également des bactéries bénéfiques qui aident à digérer les aliments et à produire des vitamines.
6. Rectum
Le rectum est la dernière partie du système digestif. Il stocke les déchets de la digestion jusqu'à ce qu'ils soient expulsés du corps par l'anus.