Qu’est-ce qui empêche les aliments ou les liquides de remonter de l’œsophage jusqu’aux poumons ?
Le muscle qui empêche les aliments ou les liquides de remonter de l'œsophage jusqu'aux poumons est appelé sphincter œsophagien inférieur (SIO). . Le LES est un muscle circulaire qui entoure l’extrémité inférieure de l’œsophage, là où il rencontre l’estomac. Lorsqu'il est fermé, il empêche le contenu de l'estomac de refluer dans l'œsophage. Ceci est important car l’acide gastrique peut irriter la muqueuse de l’œsophage et provoquer une affection appelée reflux gastro-œsophagien (RGO).
Le LES s'ouvre et se ferme en réponse à plusieurs facteurs, notamment la pression dans l'estomac et l'œsophage, la présence de nourriture ou de liquide dans l'œsophage et l'activité des muscles de l'abdomen. Lorsque vous avalez, le LES se détend pour laisser passer la nourriture ou le liquide. Lorsque vous arrêtez d'avaler, le SIO se resserre pour fermer l'œsophage.
Chez certaines personnes, le LES ne fonctionne pas correctement et peut permettre au contenu de l’estomac de refluer dans l’œsophage. Cela peut provoquer un RGO et d’autres problèmes. Il existe un certain nombre de traitements contre le RGO, notamment des médicaments, des changements de mode de vie et une intervention chirurgicale.