Qu’est-ce que le tiers proximal de l’intestin grêle ?
Le duodénum est tapissé de villosités et de microvillosités, qui sont de petites projections en forme de doigt qui augmentent la surface de l'intestin et aident à absorber les nutriments. Le duodénum produit également des enzymes qui aident à décomposer les aliments, comme l'amylase, qui décompose les glucides, et la lipase, qui décompose les graisses.
Le duodénum est également responsable de la régulation du flux de bile du foie et de la vésicule biliaire vers l’intestin grêle. La bile aide à décomposer les graisses et à les émulsionner afin qu’elles puissent être plus facilement absorbées.
Le duodénum est une partie importante du système digestif et joue un rôle essentiel dans la décomposition des aliments et l'absorption des nutriments.