Qu'a fait le gouvernement pour mettre fin à la maladie de la vache folle ?
1. Tests ESB et identification des animaux :Les gouvernements ont introduit le dépistage obligatoire de l'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) chez les bovins. Cela a permis une détection précoce et le retrait des animaux infectés de la chaîne alimentaire. De plus, des systèmes d’identification des animaux ont été mis en œuvre pour retracer les mouvements du bétail et identifier les sources potentielles d’infection.
2. Restrictions relatives aux flux :L'un des principaux facteurs de risque de la maladie de la vache folle était l'utilisation de farines de viande et d'os dans l'alimentation animale. Les gouvernements ont mis en place des réglementations strictes interdisant l’utilisation de farines de viande et d’os de mammifères dans l’alimentation du bétail. Cette mesure a permis de réduire le risque de contamination croisée et de propagation de la maladie tout au long de la chaîne alimentaire.
3. Contrôles des importations et des exportations :Les pays ont imposé des contrôles stricts des importations et des exportations pour empêcher la propagation de la maladie de la vache folle au-delà des frontières. Cela comprenait des restrictions sur l'importation de bovins vivants, de viande et de produits d'origine animale en provenance de pays où l'ESB avait été détectée.
4. Campagnes de sensibilisation du public :Les gouvernements ont lancé des campagnes de sensibilisation du public pour sensibiliser les consommateurs à la maladie de la vache folle et à l'importance de la sécurité alimentaire. Cela impliquait de fournir des informations sur la maladie, ses risques et les mesures que les consommateurs devraient prendre pour se protéger.
5. Recherche et surveillance :Les gouvernements ont soutenu la recherche sur la maladie de la vache folle afin de mieux comprendre la maladie, sa transmission et ses traitements potentiels. Ces recherches ont contribué au développement de tests de diagnostic, à l'amélioration des méthodes de surveillance et au développement de races bovines résistantes à l'ESB.
6. Programmes de rémunération :Dans certains pays, les gouvernements ont mis en place des programmes d'indemnisation pour les agriculteurs dont les bovins étaient touchés par la maladie de la vache folle. Ces programmes visaient à fournir un soutien financier aux agriculteurs touchés et à contribuer à atténuer l'impact économique de la maladie sur le secteur agricole.
7. Coopération internationale :Les gouvernements ont également collaboré à l'échelle internationale pour partager des informations, des résultats de recherche et des meilleures pratiques liées à la maladie de la vache folle. Cette coopération a contribué à garantir une réponse mondiale coordonnée et efficace à la maladie.
Grâce à ces mesures et à une vigilance constante, les gouvernements ont largement réussi à contrôler et à prévenir la propagation de la maladie de la vache folle. Même si des cas isolés surviennent encore occasionnellement, les réglementations strictes et les systèmes de surveillance en place ont considérablement réduit le risque de maladie et assuré la sécurité de l'approvisionnement alimentaire.
