Quels aliments faut-il éviter en cas de typhoïde ?

En ce qui concerne l’alimentation pendant la typhoïde, certains aliments doivent être évités :

1. Aliments riches en fibres : Les aliments riches en fibres, comme les grains entiers, les noix et certains légumes, peuvent être difficiles à digérer et aggraver les symptômes tels que les douleurs abdominales et la diarrhée.

2. Aliments épicés ou gras : Les aliments épicés et gras peuvent irriter le tube digestif, entraînant une augmentation de l’inconfort et de la douleur.

3. Produits laitiers : Les produits laitiers tels que le lait, le yaourt et le fromage peuvent être difficiles à digérer pendant la typhoïde et aggraver la diarrhée. Cependant, certains produits laitiers tolérés, comme le yaourt aux cultures vivantes, peuvent être bénéfiques pour restaurer la santé intestinale.

4. Fruits et légumes crus : Les fruits et légumes crus ou partiellement cuits peuvent contenir des bactéries qui peuvent aggraver l'infection et provoquer d'autres problèmes digestifs.

5. Caféine et alcool : La caféine et l’alcool peuvent tous deux déshydrater et irriter le tube digestif, aggravant les symptômes de la typhoïde.

6. Aliments et boissons sucrés : Les aliments sucrés peuvent perturber l’équilibre des bactéries intestinales et contribuer aux problèmes digestifs.

7. Aliments de rue : Les aliments vendus sur la voie publique sont souvent préparés dans des conditions insalubres et peuvent être contaminés par des bactéries, augmentant ainsi le risque d'infection supplémentaire.

8. Viandes rouges :Ils sont difficiles à digérer et peuvent aggraver l’inflammation intestinale.