La crème glacée dure est-elle sans gluten ?

Oui, la crème glacée dure est généralement considérée comme sans gluten. En effet, les principaux ingrédients de la crème glacée sont généralement le lait, la crème, le sucre et les arômes, qui ne contiennent pas de gluten.

Cependant, certains arômes de crème glacée peuvent contenir des ingrédients contenant du gluten, tels que des biscuits, des gâteaux ou des morceaux de brownie. Il est important de lire la liste des ingrédients de tout produit de crème glacée pour vous assurer qu'il est sans gluten si vous évitez le gluten.