Le poisson basa est-il mauvais pour la goutte ?

Il n’existe aucune preuve suggérant que le poisson basa soit mauvais contre la goutte. En fait, le poisson en général est considéré comme un choix alimentaire sain pour les personnes souffrant de goutte, car il constitue une bonne source de protéines et est pauvre en purines. Les purines sont des composés qui peuvent se décomposer en acide urique, ce qui peut provoquer des crises de goutte. Certains poissons, comme les sardines, les anchois et le maquereau, sont plus riches en purines que d’autres, mais le basa n’en fait pas partie. De plus, le basa est une bonne source d’acides gras oméga-3, dont il a été démontré qu’ils ont des effets anti-inflammatoires.