Comment sodium influence la tension artérielle
Éviter sodium --- sel de table --- est un facteur clé dans la prévention et la gestion de l'hypertension artérielle . D'autres facteurs de risque contrôlables comprennent pas fumer , l'exercice régulièrement , en évitant le stress et maintenir un poids sain . Pour beaucoup, un régime alimentaire pauvre en sel est l'un des changements de style de vie les plus difficiles . Toutefois, les scientifiques ont prouvé sa valeur . Effets
sel provoque des vaisseaux sanguins à retenir les fluides , qui à son tour oblige le cœur à travailler plus fort pour pomper le sang dans tout le corps . La recherche montre sel peut également provoquer de minuscules vaisseaux sanguins appelés artérioles à se dilater , la constriction et le ralentissement de la circulation sanguine . Cela peut également entraîner le cœur à travailler plus fort et la pression artérielle d'augmenter .
Variations
Non chaque personne répond au sodium de la même manière , si la sensibilité au sel --- ainsi que les affects de sel sur la tension artérielle --- semblent augmenter avec l'âge .
recommandations
experts de la santé recommandent aux adultes de consommer pas plus de 1000 à 3000 milligrammes de sel par jour --- peu près l'équivalent de 1 cuillère à café . Depuis peu de sodium se trouve aussi naturellement dans les viandes, les noix, les céréales, les fruits et légumes , la lecture de toutes les étiquettes des aliments est important de contrôler votre apport quotidien .
Conseils d'experts
d'autres moyens efficaces de réduire la quantité de sodium que vous consommez chaque jour : - . Lors de la cuisson , du sel de substitution avec des épices libre de sodium comme le basilic , feuilles de laurier, curry , l'ail , le citron , l'origan , le persil , le poivre , le romarin ou de thym - Prendre l' . salière sur la table de la cuisine - Choisissez des aliments et des boissons qui ont tendance à avoir une faible teneur en sodium , y compris les légumes frais; dinde fraîche et poitrine de poulet; blé déchiqueté; la farine d'avoine; riz ou de blé soufflé; jus de fruits frais; et de l'eau de Seltz .
aperçu Ajouté
Tout comme sodium peut augmenter la pression artérielle , le calcium et le potassium peut aider à diminuer. Pour augmenter votre apport en calcium , choisissez faible teneur en matières grasses des produits laitiers comme le lait écrémé et le yogourt. Aliments riches en potassium incluent les bananes , les oranges, les fraises, les pommes de terre , les tomates, le chou-fleur , aubergines , courges, choux de Bruxelles , le thon et le flétan.
