Comment éviter Salmonella

épidémies de salmonelle semblent comme ils sont dans les nouvelles hebdomadaire; ces cas de maladie masse de salmonelles peuvent être difficiles à éviter . Cependant , avec quelques étapes simples , la salmonelle peut être évité dans la maison et au travail . Empoisonnement à la salmonelle et l'intoxication alimentaire en général se produisent le plus souvent en raison de la préparation négligente des aliments . Instructions
Le 1

Commencez par laver soigneusement les mains après avoir utilisé les toilettes et avant de manipuler de la nourriture. Cette étape simple empêchera la plupart des cas de salmonelle . Les bactéries de la salmonelle vivent dans le tractus intestinal des humains et des animaux .
2

Lavez tous les domaines de la préparation des aliments avec soin. La contamination croisée des aliments crus se produit chaque fois la nourriture est préparée. Une prudence doit être observée lors de la manipulation de la viande de toute sorte . Laver la viande à l'eau tiède .
3

Évitez les salmonelles à partir d'oeufs . Les œufs et la viande crue sont les deux sources les plus communes d'intoxication à la salmonelle . Jetez les œufs fêlés . Si une coquille d'œuf se sent visqueux , il est probablement contaminée par des bactéries et doit être jeté dans la poubelle . Nettoyez chaque œuf avec de l'eau tiède et au savon , et rincer les œufs à enlever le savon .
4

Éloignez-vous des grands événements spéciaux alimentaires tels que les fêtes publiques et les pique-niques . La nourriture de ces événements peut parfois être préparé à la hâte . Si un morceau de viande ou un plat à base d'œufs ou regarde une drôle d'odeur , ne la mangez pas .
5

Débarrassez-vous des animaux domestiques, en particulier les reptiles . Les reptiles, comme les lézards , sont connus pour propagation des salmonelles . Ne pas les animaux de compagnie , en particulier ceux souffrant de diarrhée , avant de préparer des aliments ou de manger.