La farine d'avoine provoque-t-elle une diarrhée et affecte-t-elle la maladie de Crohn ?

Les flocons d'avoine provoquent-ils la diarrhée ?

La farine d’avoine est un aliment populaire au petit-déjeuner qui est souvent considéré comme sain. Cependant, certaines personnes souffrent de diarrhée après avoir mangé des flocons d'avoine. Il y a plusieurs raisons possibles à cela :

* La farine d'avoine contient des fibres solubles. Les fibres solubles sont un type de fibre qui se dissout dans l’eau et forme une substance semblable à un gel dans le tube digestif. Ce gel peut ralentir la digestion et rendre les selles plus volumineuses et plus molles. Chez certaines personnes, cela peut entraîner de la diarrhée.

* Les flocons d'avoine contiennent du gluten. Le gluten est une protéine présente dans le blé, le seigle et l'orge. Certaines personnes sont allergiques au gluten ou y sont sensibles. Si vous souffrez de la maladie coeliaque ou d'une sensibilité au gluten non coeliaque, manger des flocons d'avoine peut provoquer de la diarrhée et d'autres problèmes digestifs.

* Les flocons d'avoine contiennent des FODMAP. Les FODMAP sont un groupe de glucides à chaîne courte que l'on retrouve dans de nombreux aliments, y compris les flocons d'avoine. Certaines personnes ont des difficultés à digérer les FODMAP, ce qui peut entraîner des diarrhées et d'autres problèmes digestifs.

La farine d'avoine peut-elle affecter la maladie de Crohn ?

La maladie de Crohn est une maladie inflammatoire chronique de l'intestin qui peut toucher n'importe quelle partie du tube digestif, de la bouche à l'anus. La farine d'avoine est généralement considérée comme un aliment sans danger pour les personnes atteintes de la maladie de Crohn. Cependant, certaines personnes peuvent souffrir de diarrhée ou d’autres problèmes digestifs après avoir mangé des flocons d’avoine. Cela est probablement dû aux fibres solubles, au gluten ou aux FODMAP contenus dans les flocons d'avoine.

Si vous souffrez de la maladie de Crohn, il est important de demander à votre médecin si les flocons d'avoine vous conviennent ou non. Votre médecin peut vous aider à déterminer si vous avez des sensibilités ou des intolérances spécifiques aux flocons d'avoine et peut vous recommander des moyens d'éviter ou de minimiser les problèmes digestifs.

Comment réduire le risque de diarrhée due aux flocons d'avoine

Si vous souffrez de diarrhée après avoir mangé des flocons d'avoine, vous pouvez prendre certaines mesures pour réduire le risque que cela se reproduise :

* Cuire les flocons d'avoine plus longtemps. Cuire les flocons d'avoine plus longtemps peut aider à décomposer les fibres solubles et à les rendre plus faciles à digérer.

* Commencez avec une petite portion. Si vous débutez dans la consommation de flocons d'avoine, commencez par une petite portion et augmentez progressivement la quantité que vous consommez au fil du temps.

* Ajoutez des produits laitiers ou d'autres sources de calcium. Le calcium peut aider à se lier aux fibres solubles et les rendre moins susceptibles de provoquer la diarrhée.

* Évitez d'ajouter du sucre ou d'autres édulcorants aux flocons d'avoine. Le sucre et autres édulcorants peuvent également provoquer la diarrhée.

* Parlez-en à votre médecin. Si vous ressentez une diarrhée sévère ou d'autres problèmes digestifs après avoir mangé des flocons d'avoine, parlez-en à votre médecin. Il se peut qu’un problème de santé sous-jacent soit à l’origine du problème.