Que manger pour la colite ulcéreuse
La colite ulcéreuse est une inflammation chronique du gros intestin . Cette inflammation provoque des ulcères à se former, ce qui vous fait une diarrhée . Parfois la diarrhée est sanglante ou contient du pus . La colite ulcéreuse est considéré être le résultat d'une déficience du système immunitaire combiné avec déclencheurs alimentaires ou environnementaux . Alors que votre alimentation ne provoque pas la colite ulcéreuse , vous pouvez gérer votre maladie et de contrôler les poussées en suivant quelques directives diététiques . Good Foods Mangez une alimentation équilibrée . Essayez de manger suffisamment de calories chaque jour et de se concentrer sur l'ajout de protéines à votre alimentation . Si vous êtes intolérant au lactose ainsi , omettre de produits laitiers ou de prendre un supplément comme Lactaid . Ajouter Sinon laitier à votre alimentation comme source de protéines . Mangez du poisson , de la viande , soja et poulet . Inclure les grains entiers , de glucides complexes et de bons gras .
Aliments à éviter
Évitez les aliments qui sont gras , tels que le beurre et la crème . Limite aliments frits car les aliments gras peuvent irriter les intestins . Les aliments riches en fibres doivent également être évités ou limités . Cela inclut les céréales de son , muffins au son , pop-corn et les noix. La nourriture et les assaisonnements épicés peuvent également irriter votre colite ulcéreuse et ne devraient pas être mangé . Différents aliments agissent comme des déclencheurs pour différentes personnes . Si vous connaissez un certain aliment ou le style de cuisson irrite votre côlon , éviter de la manger. L'alcool, la caféine , les boissons gazeuses , les fruits secs et les légumes crus peuvent déclencher un épisode aigu de la colite ulcéreuse . D'autres aliments sont à prendre en compte l'élimination chou, le brocoli et les haricots .
Préparation des aliments
manger de petites quantités de nourriture à chaque séance et manger plusieurs fois par jour plutôt que de manger trois gros repas . Buvez beaucoup d' eau, mais le boire en petites quantités , souvent espacées tout au long de votre journée . Préparez les aliments fades . Cuire les légumes à la vapeur , l'ébullition ou au micro-ondes . Enlevez le gras de la viande et préparer ainsi les drains graisse loin pendant la cuisson . Ne pas griller votre viande, mais faire cuire ou griller la place . Ne pas manger des aliments frits . Si vous soupçonnez un aliment spécifique dérange votre côlon , l'éliminer pendant un moment et voir si votre état s'améliore . Si vos symptômes disparaissent et revenir quand vous reprenez manger de la nourriture , vous saurez pour l'ajouter à votre liste d'aliments à éviter . De cette façon, vous pouvez progressivement éliminer les aliments qui vous tracassent . Si vous trouvez que votre régime alimentaire devient trop limité, vous devriez consulter votre médecin ou une diététiste pour vous assurer que vos besoins nutritionnels sont satisfaits . Votre médecin peut également vous suggérer de prendre des multivitamines pour fournir des éléments nutritifs manquants.
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