À quelle fréquence la maladie de Crohn survient-elle ?

La maladie de Crohn touche environ 0,5 à 1 % de la population dans les pays occidentaux, avec une incidence légèrement plus élevée dans les zones urbaines et parmi certains groupes ethniques. La prévalence exacte de la maladie de Crohn varie selon la région géographique, l'Europe du Nord et l'Amérique du Nord ayant les taux signalés les plus élevés. L'incidence semble également augmenter, en particulier dans les pays nouvellement industrialisés.