Nutrition pour le bas de la fonction rénale des patients

La nutrition est un aspect très important de la gestion de la maladie rénale . Régimes de maladies rénales sont généralement faibles en protéines et contrôlent soigneusement les quantités de sodium et de phosphore qui sont consommés . Parce que certains aliments doivent être éliminés de l'alimentation ou consommés en quantités limitées , obtenir la bonne quantité de calories , protéines, lipides et glucides peuvent être difficiles . Comprendre les principes nutritionnels peuvent aider les patients de la maladie de rein à faire de meilleurs choix alimentaires . Diet planification

médecins et diététiciens peuvent travailler avec des patients atteints d'insuffisance rénale à planifier un régime qui assurera l'apport adéquat de nutriments . Plans de régime seront fondées sur les résultats des tests de laboratoire qui mesure la fonction rénale . Les médecins peuvent commander un panneau de la fonction rénale et une analyse d'urine pour déterminer les niveaux de sodium , le phosphore et le potassium dans le sang et de protéines et d'albumine dans l'urine . Déficience légère de la fonction rénale ne peut exiger des restrictions minimales , alors que la maladie du rein avancé peut exiger des restrictions sévères sur les quantités de protéines , de sodium , de potassium , de phosphore et fluide qui peuvent être consommés .

Sources alimentaires
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Parce que les gens ayant une fonction rénale altérée doivent limiter la quantité de protéines qu'ils consomment, il peut être difficile d'obtenir le bon nombre de calories chaque jour . Les gens qui sont sur ​​les régimes réduite en protéines, devraient obtenir la plupart de leurs calories des glucides complexes comme le pain de grains entiers . Cela aidera à réduire l'apport en protéines et éviter les conséquences de consommer trop de gras . Les diététistes peuvent travailler avec des patients atteints d'insuffisance rénale pour déterminer ce que la bonne répartition des protéines, des graisses et des glucides doit être basée sur la fonction rénale et de poids.

Restrictions

Les restrictions alimentaires seront basées sur la fonction rénale en cours et des besoins nutritionnels particuliers . L'apport en sodium peut être réduit en évitant les aliments transformés , les soupes, les aliments en conserve , plats surgelés , du pain et des boissons gazeuses . Apport de phosphore peut être réduit en évitant les produits laitiers , les boissons gazeuses , le maïs, les pommes de terre et de chocolat . Restriction en protéines peut impliquer de manger que de petites quantités de viande de bœuf , le poisson , le porc et la volaille.
Considérations particulières

Il ya beaucoup de considérations spéciales lors de la planification de la nutrition pour les patients à faible rein fonction. Les régimes pauvres en protéines peuvent entraîner des carences en certaines vitamines et minéraux , ainsi que certains des acides aminés essentiels . Maladie du rein avancé et un régime pauvre en protéines peuvent également conduire à la malnutrition légère . Fournisseurs de soins médicaux peut recommander un supplément de multivitamines ou journalier être prises pour contrer les effets de la diète faible en protéines . Patients atteints de maladies du rein ne devraient jamais prendre des suppléments ou des vitamines sans consulter leur médecin . Les patients qui ont une maladie rénale et le diabète ont besoin de supervision spéciale pour s'assurer que leurs niveaux d'une maladie rénale et sucre dans le sang peuvent être contrôlés avec une bonne nutrition .