Le métabolisme des graisses pourrait-il expliquer la présence de cétones et un faible pH dans les urines ?
Les corps cétoniques et les urines à faible pH peuvent en effet être associés au métabolisme des graisses, notamment lors d'un état appelé cétose. Les cétones sont produites dans le foie à la suite de la dégradation des acides gras en cas de pénurie de glucose, qui est la source d'énergie préférée de l'organisme. La cétose survient généralement pendant des périodes de jeûne, de régimes pauvres en glucides (comme le régime cétogène), d'exercice prolongé ou de famine.
1- Cétogenèse et corps cétoniques :
Lorsque le glucose se fait rare, l’organisme se tourne vers les réserves de graisse pour subvenir à ses besoins énergétiques. Le processus de dégradation des acides gras dans le foie entraîne la production de corps cétoniques, notamment l'acétoacétate, le bêta-hydroxybutyrate et l'acétone. Ces cétones peuvent ensuite être utilisées comme source alternative de carburant par divers tissus, dont le cerveau.
2- Excrétion de cétones et pH faible :
À mesure que les corps cétoniques sont produits en excès, ils commencent à s’accumuler dans le sang et peuvent éventuellement se répandre dans l’urine. La présence de cétones dans l’urine est connue sous le nom de cétonurie. Lorsque les corps cétoniques sont excrétés dans l’urine, ils ont tendance à abaisser le pH de l’urine, ce qui conduit à une urine acide. Cela se produit parce que les cétones sont de nature acide et peuvent diminuer l’alcalinité de l’urine.
Il convient de noter que la présence de corps cétoniques dans l’urine et dans une urine acide peut être une réponse normale au jeûne ou à un régime pauvre en glucides, en particulier au début. Cependant, une cétonurie persistante ou un pH urinaire considérablement bas peuvent nécessiter une évaluation médicale, surtout si elle s'accompagne de symptômes supplémentaires ou si la personne a des problèmes de santé sous-jacents.
Si vous êtes préoccupé par la présence de cétones ou par le pH de votre urine, il est conseillé de consulter un professionnel de la santé pour une évaluation et des conseils appropriés.