Qu'est-ce que la méthode Nelson-somogyl pour déterminer le métabolisme du sucre dans le sang ?
La méthode Nelson-Somogyi est un test colorimétrique pour la détermination du glucose dans le sang ou d'autres fluides biologiques. Elle repose sur la réduction des ions cuivriques en ions cuivreux par le glucose, qui est ensuite quantifié par la formation d'un complexe coloré avec l'arsénolybdate.
Principe
La méthode Nelson-Somogyi est basée sur les réactions suivantes :
1. Glucose + Cu2+ → Acide gluconique + Cu+
2. Cu+ + Arsenomolybdate → Complexe Arsenomolybdate-Cu+ (couleur bleue)
Procédure
1. Dans un tube à essai, ajoutez 1 ml de sang ou autre liquide biologique.
2. Ajoutez 5 ml de réactif Nelson-Somogyi (un mélange de sulfate de cuivre, de carbonate de sodium et d'arséniate de sodium).
3. Bien mélanger et chauffer le mélange au bain-marie bouillant pendant 15 minutes.
4. Refroidissez le mélange à température ambiante et ajoutez 1 ml de réactif arsénolybdate (un mélange de molybdate d'ammonium, d'acide sulfurique et d'arsénite de sodium).
5. Mélangez bien et laissez reposer le mélange pendant 10 minutes.
6. Lisez l'absorbance de la solution à 540 nm à l'aide d'un spectrophotomètre.
Calculs
La concentration de glucose dans l'échantillon peut être calculée à l'aide de la formule suivante :
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Concentration de glucose (mg/dL) =Absorbance × 100
```
Plage de référence
La plage normale de glycémie chez les adultes est comprise entre 70 et 110 mg/dL.
Importance clinique
La méthode Nelson-Somogyi est une méthode simple et fiable pour déterminer la glycémie. Il est utilisé dans le diagnostic et la gestion du diabète sucré et d’autres affections affectant le métabolisme du glucose.
