Quelle est la fonction principale du glycogène musculaire ?

Le glycogène musculaire constitue la principale source de carburant stockée pour les contractions des muscles squelettiques lors d’activités d’intensité et de durée variables. Lorsque le corps décompose le glucose des glucides contenus dans les aliments, il stocke l’excès de glucose sous forme de glycogène dans le foie et les muscles squelettiques. Pendant l’activité physique, les cellules musculaires décomposent rapidement le glycogène grâce à un processus appelé glycogénolyse pour libérer des molécules de glucose. Ces molécules de glucose sont ensuite converties en énergie sous forme d'ATP (adénosine triphosphate), principale monnaie énergétique de l'organisme, qui alimente les contractions musculaires et permet une performance physique soutenue. Par conséquent, le glycogène musculaire est crucial pour fournir de l’énergie facilement disponible aux muscles squelettiques pendant l’exercice ou lors de tâches physiques exigeantes.