Le Kwashiorkor fait dépérir les muscles et fait saillir le ventre. Quel Kwashiorkor ?
Le Kwashiorkor se caractérise par un certain nombre de symptômes, notamment :
* Un retard de croissance
*Ventre gonflé
* Bras et jambes fins
* Gaspillage musculaire
* Plaies cutanées
* Fatigue
* Diarrhée
Le Kwashiorkor peut être mortel s'il n'est pas traité. Le traitement implique généralement un régime riche en protéines et pauvre en glucides et en graisses. Une supplémentation en vitamines et minéraux peut également être nécessaire.
Le kwashiorkor peut être évité en adoptant une alimentation saine comprenant beaucoup de protéines. Les bonnes sources de protéines comprennent la viande, le poisson, les œufs, les haricots et les noix.
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