Aliments à éviter avec la maladie de Parkinson
la maladie de Parkinson (PD ) est une maladie neurologique chronique qui est généralement traitée avec des médicaments et la chirurgie . L'exercice et la nutrition sont importants . L'alimentation joue un rôle complexe qui doit être compris dans le contexte de la maladie. À propos de PD
PD est commun, mais sa cause est inconnue . Plus d'un million de personnes aux Etats -Unis souffrent de maladie de Parkinson. Quatre-vingt dix pour cent d'entre eux sont âgés de plus de 50 . PD pourrait être en partie héréditaire ou causée par des toxines (poisons) présents dans les aliments ou l'environnement . Une étude de 1996 publiée dans " Neurology " par Wiebke Hellenbrand , MD , et al . , A suggéré que la consommation de viande crue peut causer ou aggraver PD . Il n'existe aucun remède , mais la plupart des cas la maladie de Parkinson s'aggrave progressivement de sorte que les patients à mener une vie relativement normale pendant une longue période .
Comment fonctionne PD
Plus est connu sur la façon PD fonctionne que ce qui les provoque . La clé est la dopamine , une substance chimique qui commande le mouvement des muscles . Les cellules du cerveau qui fabriquent la dopamine meurent progressivement , obligeant le patient à perdre le contrôle musculaire
Symptômes
symptômes sont variés et peuvent inclure : . · Secouer ou tremblements quand le patient essaie d'être toujours · Rigidité sévère , incapacité de se déplacer , baissant la posture et la démarche traînante · Difficulté à avaler et la constipation · fatigue · anxiété · La dépression est plus fréquente chez les patients parkinsoniens que dans la population générale selon Abraham Lieberman , MD , écrit dans « Acta Neurologica " en 2005 .
Symptômes peuvent changer au cours d'une période de plusieurs années ou varier dans l'espace d'un jour .
Traitements
· Lévodopa ( ou L -dopa ) est le médicament de première PD . Elle remplace la dopamine manquante, mais perd de son efficacité au fil du temps . · Carbidopa est généralement associé à la lévodopa pour réduire au minimum les effets secondaires de la lévodopa . · Bromocriptine ( Parlodel ) avec des médicaments connexes appelés agonistes de la dopamine perdent également leur efficacité au fil du temps . · Artane et Cogentin , qui sont appelés anticholinergiques , réduire les tremblements . · Chirurgie, y compris la stimulation cérébrale profonde cerveau · Physiothérapie et discours
Manger avec PD
Si vous avez été diagnostiqué avec PD , vous pouvez manger presque tout ce qu'une personne qui n'a pas de PD peut manger , mais la maladie et les médicaments que vous prenez car il peut vous faire trop fatigué ou mal à l'aise de manger .
En outre, le traitement d'un problème peut parfois faire un autre pire . Si vous êtes constipé , soupe chaude peut être bon pour vous , mais si vous êtes aussi nauséabonde , l'odeur de la soupe pourrait vous rendre plus nauséeux . Biscuits secs sont plus faciles à manger si vous êtes nauséeux , mais ne font pas l'habitude de manger de la nourriture sèche si vous êtes constipé . Certains médicaments prescrits pour PD , tels que Artane et Cogentin , font la bouche sèche et la constipation pire . Certains aliments , notamment le café , le thé et l'alcool , bloquent l'efficacité des médicaments et devraient être limitées ou éliminées .
Aliments à limiter
éviter ou de limiter les aliments suivants si ils ne sont pas d'accord avec vous ou vos médicaments .
· La caféine et l'alcool peuvent bloquer vos médicaments , vous sécher et vous laisser vide . · Jus d'orange et de pamplemousse peut vous rendre nauséeux . · Gras , les aliments frits comme les frites favorisent également la nausée . · Le poisson cru ou la viande peuvent effectivement causer des PD et pourraient causer des nausées . · Les produits laitiers sont ok à petites doses , mais la cause de la constipation . · Sel et le sucre sont ok avec modération . Le sel peut vous sécher . · Aliments faibles en fibres tels que les bananes , la compote de pommes , pâtes, céréales de petit déjeuner ( chaudes et froides ) , des œufs et des crêpes peuvent favoriser la constipation . · Colas , croustilles de maïs et de pommes de terre , bonbons et autres snacks vide aliments ne seront pas conserver votre énergie
Attention spéciale : . Trop de protéines permet de garder la lévodopa de fonctionner correctement . Ne pas manger des protéines moins d'une heure avant de prendre la lévodopa .
