Tests de Salmonella
Salmonella sont des bactéries qui se reproduisent généralement dans la viande crue , les œufs, la volaille ou des œufs produits . Si une personne ingère des aliments infectés , il est à un risque élevé de développer une infection qui provoque des complications gastriques tels que nausées et des douleurs abdominales . Test de la salmonelle peut être fait à la fois sur une personne infectée et de la nourriture infectée . Importance
tests de recherche des salmonelles est impératif . Un diagnostic précoce des salmonelles dans les aliments ( surtout dans les restaurants publics ) peut éviter une épidémie généralisée d'infection . La détection précoce de la bactérie chez un individu attribuera plus de temps à un traitement approprié , ce qui réduira les symptômes de la salmonelle.
Tabouret
Un test de selles est le plus commun moyen de détecter la salmonelle chez un individu infecté . Un test de selles est habituellement proposé par les professionnels médicaux s'il existe des preuves d'une épidémie bactérienne ( c'est à dire , plusieurs personnes présentant des symptômes similaires ) . Depuis la salmonelle présente des symptômes similaires à d'autres formes d'intoxication alimentaire , un diagnostic des salmonelles est souvent difficile de se procurer sans examen médical .
Un test de selles est réalisée en plaçant un échantillon de selles dans un bouillon de gélose nutritive ou ( substance gélatineuse ) . Après quelques jours , un microbiologiste peut examiner la culture et de déterminer la présence de la bactérie salmonella .
Sang
tests sanguins pour les salmonelles sont rares , car la salmonelle bactéries n'infectent que le flux de sang dans environ 5 % de tous les cas . Ces cas rares sont dangereux , comme une infection bactérienne peut se propager vers le cœur , les os , les articulations et la rate une fois qu'il pénètre dans la circulation sanguine . Si le médecin estime une prise de sang est nécessaire , il va enlever une petite partie du sang d'un patient et déterminer la présence ou l'absence de la bactérie Salmonella par un processus connu sous le sérotypage . Sérotypage détecte des protéines bactériennes dans le sang et la réponse du système immunitaire à eux.
Dépistage
Certains tests sont effectués sur les aliments pour éviter le risque d' une épidémie de salmonellose . Beaucoup de ces tests peuvent être fait à la maison grâce à l'utilisation d'un kit de test de la salmonelle. Test implique généralement l'utilisation d'anticorps liquides , solution saline et des tampons pour isoler la bactérie salmonella dans les cultures . Ces cultures provoquent la bactérie salmonella à s'agglutiner ( un processus connu sous le nom agglutination ) et deviennent visibles à l'œil nu . Les cultures peuvent généralement être obtenus en quelques heures à quelques jours .
Avertissement
Salmonella s'inscrire rapidement. Les symptômes de la salmonellose peut se produire dans quelques jours de l'infection . Demander un test immédiatement un médecin si vous remarquez du sang dans vos selles , ou si vous vomissez et de l'expérience des douleurs abdominales , de la diarrhée , des nausées , des frissons et des maux de tête .
