Quelles vitamines provoquent une peau jaune ?
Une consommation excessive de vitamine A, notamment sous forme de suppléments, peut entraîner une caroténémie, une affection caractérisée par un jaunissement de la peau. Les caroténoïdes, dont le bêta-carotène, sont des pigments présents dans de nombreux fruits et légumes et sont responsables des couleurs jaune, orange et rouge de ces aliments. Lorsqu’ils sont consommés en grande quantité, les caroténoïdes peuvent s’accumuler dans la peau, entraînant une décoloration jaunâtre.
Vitamine B12
Une carence en vitamine B12 peut provoquer une maladie appelée anémie pernicieuse, qui peut entraîner une peau jaune. L'anémie pernicieuse est un type d'anémie qui survient lorsque l'organisme est incapable d'absorber la vitamine B12 présente dans les aliments. La vitamine B12 est essentielle à la production de globules rouges, et une carence peut entraîner une diminution du nombre de globules rouges, entraînant une anémie. L'anémie peut rendre la peau pâle ou jaune.
Il est important de noter que la peau jaune peut également être causée par d’autres facteurs, tels qu’une maladie du foie, une maladie rénale et certains médicaments. Si vous remarquez un jaunissement de la peau, il est important de consulter un médecin pour en déterminer la cause et recevoir un traitement approprié.