Combien de temps vos produits restent-ils frais ?
La durée de conservation des produits peut varier en fonction de plusieurs facteurs, notamment le type de produit, les conditions de stockage et les pratiques de manipulation. Voici des directives générales sur la durée pendant laquelle les différents types de produits restent frais :
1. Fruits :
- Baies (fraises, myrtilles, framboises) :1 à 2 jours à température ambiante, jusqu'à 1 semaine au réfrigérateur
- Agrumes (oranges, pamplemousses, citrons) :1 à 2 semaines à température ambiante, jusqu'à 2 à 3 mois au réfrigérateur
- Bananes :3 à 5 jours à température ambiante, jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur
- Pommes :1 à 2 semaines à température ambiante, jusqu'à 2 à 3 mois au réfrigérateur
- Raisins :1 à 2 semaines au réfrigérateur
2. Légumes :
- Légumes-feuilles (laitue, épinards, chou frisé) :1 à 2 jours à température ambiante, jusqu'à 1 semaine au réfrigérateur
- Tomates :3 à 5 jours à température ambiante, jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur
- Concombres :1 à 2 semaines au réfrigérateur
- Carottes :2-3 semaines au réfrigérateur
- Pommes de terre :2-3 semaines dans un endroit frais et sombre
- Oignons :1 à 2 mois dans un endroit frais et sombre
3. Herbes :
- Herbes fraîches (basilic, coriandre, persil) :1 à 2 jours à température ambiante, jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur (emballé dans une serviette en papier humide)
Il est important de conserver les produits dans un endroit frais et sec avec une bonne ventilation. De plus, évitez de laver les fruits et légumes jusqu'à ce que vous soyez prêt à les manger, car l'humidité peut accélérer leur détérioration.
Veuillez noter que ces directives sont approximatives et peuvent varier en fonction des produits individuels et des conditions de stockage. Si vous n'êtes pas sûr de la fraîcheur d'un article en particulier, il est toujours préférable de faire preuve de prudence et de le jeter en cas de doute.
