Effets bénéfiques de Bifidobacterium longum
Bifidobacterium longum est une bactérie qui habite normalement un intestin sain dans la plupart des mammifères , dont les humains . Il peut être trouvé dans les aliments fermentés ou prise sous forme de supplément . Ces bactéries bénéfiques prospérer sur les fibres végétales et ils peuvent aider à la digestion , avoir un effet protecteur contre le cancer , réduire l'inflammation et le cholestérol. Histoire
Bifidobacterium longum sont des organismes qui ayant généralement une forme de tige , mais sont parfois en spirale ou en forme de grappe . Chez les nourrissons allaités , bifidobactéries représentent 90 pour cent des colonies dans l'intestin . Bébés au biberon n'ont pas beaucoup de cette flore normale . Bifidobacterium longum habite l'intestin dans la diminution du nombre de gens vieillissent, laissant seulement une moyenne de 5 pour cent des colonies gauche dans un tractus intestinal adulte . Bifidobacterium longum est remplacé au fil du temps par E. coli , qui produit du gaz , et bacterioids telles que les streptocoques lactobacilles . L'utilisation de médicaments antibiotiques et de mauvais choix alimentaires contribuent à la perte de Bifidobacterium longum .
Fonction
sources alimentaires de Bifidobacterium longum incluent les produits laitiers fermentés comme le yogourt et le kéfir , thés fermentés tels que le kombucha et légumes cultivés comme la choucroute . Bifidobacterium longum ont un métabolisme unique, ils sont capables d'utiliser des fibres végétales non assimilables par l'intermédiaire d'une enzyme clé appelée la voie de phosphoketalose frutcose -6-phosphate , ou une voie bifide , qui ne se trouve pas dans d'autres organismes intestinaux . La voie bifide dépend de la présence d'inuline , une fibre soluble présente dans les légumes non féculents comme les haricots verts , légumes asiatiques , légumes verts à feuilles sombres , les courges d'été et les légumes de la famille du chou comme le brocoli , le chou frisé et les choux de Bruxelles
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Avantages
colonies élevés de Bifidobacterium longum dans l'intestin sont associés à une plus faible incidence des allergies chez les enfants . Les aliments qui contiennent Bifidobacterium longum sont utilisées comme remèdes maison pour la diarrhée , la vaginite et le syndrome du côlon irritable . Une étude sur des rats atteints d'un cancer du côlon a montré que Bifidobacterium longum empêche la propagation du cancer et des tumeurs a cessé de se développer. L'addition de l'inuline, ou de fibres végétales , plus que doublé les effets bénéfiques de Bifidobacterium longum contre la croissance du cancer . Il est également prouvé que, avec l'addition de fibres et de Bifidobacterium longum , une réduction des organismes nuisibles dans l'intestin a lieu et l'inflammation associée à la colite et la maladie de Crohn est nettement réduite . Une augmentation des colonies de Bifidobacterium longum est également associée à des niveaux de cholestérol dans le sang .
Considérations
manger de grandes quantités de légumes riches en fibres , il est possible d'augmenter les colonies de Bifidobacterium longum dans le gros intestin , car il peut fournir la fibre " comestible " la recherche a montré que ces organismes utiles se développent sur . De cette manière, l' inuline de fibres végétales sert de " prébiotique ", ou un catalyseur pour la prolifération de colonies bactériennes en bonne santé. Suppléments de Bifidobacterium longum , en particulier en combinaison avec d'autres organismes utiles et d'inuline ajoutés à un régime riche en fibres , détiennent le meilleur espoir pour la prévention du cancer du côlon et d'autres types de tumeurs malignes digestives .
Avertissements
Photos
Ajout inuline et d'autres types de fibres dans le régime alimentaire doit se faire progressivement pour éviter des troubles digestifs dans les systèmes pas habitués à de grandes quantités de fibres . Fibres augmentent le volume des selles et contribue mouvement de la matière dans les intestins; boire beaucoup de liquide pour assurer un bon déroulement du processus .
