Comment intégrer légumes dans l'alimentation des enfants

Beaucoup de parents éprouvent de la frustration en essayant d'obtenir leurs enfants à manger des aliments sains . Les pédiatres recommandent , les parents croient qu'il est important pour leurs enfants , les programmes de télévision vantent les avantages de celui-ci , mais les enfants systématiquement refusent de céder et de manger des légumes . Avec l'obésité infantile à la hausse et les effets néfastes pour la vie observée dans la population adulte , il est maintenant plus important que jamais de trouver des façons d'intégrer beaucoup de légumes frais dans l'alimentation de tous les enfants . Contrairement à la croyance populaire , incorporant plus de légumes dans l'alimentation des enfants peut être réalisé avec les bons outils et l'attitude . Choses que vous devez
pâtes bio (de préférence de blé entier ou de riz )
pot de sauce tomate organique
huile d'olive vierge
sélection de légumes frais biologiques (Note : légumes goût en saison mieux )
houmous
beurre d'amande Photos Raisins secs ou canneberges séchées
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Prenez enfants avec vous pour le marché de votre agriculteur local ou à l'épicerie et laissez -les choisir légumes qui semblent bonnes pour eux.
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Masquer légumes en sauce . Placez une poignée d'épinards ou légumes verts cuits ( de chou , le chou frisé , bette à carde ) ou quelques bouquets de brocoli dans un mélangeur avec la sauce pour pâtes . Mélanger jusqu'à consistance lisse . Réchauffer la sauce et mélanger avec les pâtes fraîchement cuits . Saupoudrer un peu d'huile d'olive sur chaque bol et servir

Intégrer une variété de légumes dans d'autres sauces .; vous pouvez également intégrer ces sauces dans des casseroles ou des recettes de riz
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Fournir des collations amusantes telles que légumes colorés à tremper dans le houmous ou «fourmis sur un journal " : . sections de céleri remplies de beurre d'amande et parsemée de raisins secs . Utilisez des légumes frais de couleurs variées que vous avez dans la maison , tels que les choux-fleurs, carottes , poivrons, concombres ou de céleri . Coupez-les en morceaux de bouchées , et placer le plateau sur une table facilement accessible pour les enfants afin qu'ils puissent collation tout au long de la journée.
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Couper les légumes en formes amusantes , les empiler dans coloré tours ou créer des grimaces à chaque fois que vous les servez . Laissez vos enfants soient les artistes et leur demander de créer un design différent chaque jour avec des légumes .
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Créer brochettes de légumes colorés avec vos enfants et les faire griller avec votre protéine sélectionnée pour le dîner. Utilisez n'importe quelle combinaison de courgettes , les courges, les poivrons, les champignons , les tomates et les sections d'oignon pour les brochettes et badigeonner de sauce barbecue .