Propriétés de l'acide cyanhydrique

Le cyanure d'hydrogène est un liquide incolore ou bleu pâle lorsqu'il est conservé à température ambiante . Faites preuve de prudence avec le cyanure d'hydrogène , car elle est une substance très toxique et inflammable . Le cyanure d'hydrogène est aussi connu comme formonitrile , l'acide cyanhydrique et de l'acide prussique . Inflammabilité

cyanure d'hydrogène est un liquide très inflammable . Il mélange efficacement avec de l'air et peut être un catalyseur pour des composés explosifs . Cette substance est inflammable , passant de 5,6 pour cent à 40 pour cent de la concentration dans l'air . Le cyanure d'hydrogène est inflammable à des températures supérieures à zéro degrés Fahrenheit .
Toxicité

cyanure d'hydrogène peut être mortelle pour les humains quand une personne a une exposition de 50 parties par million ou plus . Limites d'exposition pour un être humain sont 10 parties par million dans l'air; humains ne devraient pas éprouver des effets secondaires médicaux importants du niveau d'exposition. La peau absorbe le cyanure d'hydrogène , et un gonflement oculaire peut résulter de l'exposition . Entre 10 à 50 parties par million , les humains peuvent ressentir des effets secondaires . Exposition importante peut entraîner des lésions cérébrales pour la victime . Les symptômes comprennent la modification de la personnalité ou de la perte de mémoire . Le cyanure d'hydrogène est toxique , car il est des effets des enzymes dans les poumons pour la respiration . En raison de sa létalité , son utilisation s'étend dans la chambre à gaz pour les exécutions de prisonniers .

Odeur

Une propriété inhabituelle de cyanure d'hydrogène est son odeur . Le liquide a une odeur d'amande amère distincte . L'odeur est détectable au niveau de deux à 10 parties par million. Certaines personnes ne peuvent pas détecter cette odeur . La capacité à détecter l'odeur d'amande est un trait génétique et entre 20 à 40 pour cent des gens ne possèdent pas ce gène . En conséquence , l'odeur d'amande n'est pas un moyen adéquat pour détecter la présence de cyanure d'hydrogène .
Chimie de l'acide cyanhydrique

cyanure d'hydrogène a un pH de 9,2 . Cela signifie qu'il est un acide faible. Elle se résume à 78,8 degrés Fahrenheit . Il est fait à partir d'un atome d'hydrogène, un atome de carbone , et un atome d'azote . Il s'ionise dans l'eau , ce qui signifie qu'il perd un électron et la molécule de cyanure d'hydrogène a une charge positive .
Origine

cyanure d'hydrogène se trouve naturellement dans les fruits avec des fosses en eux; 100 grammes de graines de pomme donnent 10 mg de HCN , qui est le cyanure d'hydrogène. Certains insectes , comme des papillons et des mille-pattes, utilisent ce produit chimique comme un mécanisme de défense naturel .