Step- by-Step : réfrigération commerciale
réfrigération commerciale est le processus utilisé pour conserver les aliments masse et produits périssables dans les systèmes de réfrigération à grande échelle . Réfrigération commerciale est fortement réglementée par les normes de sécurité observées dans l'Environmental Protection Agency et le ministère de l'Agriculture des États-Unis . Règlement est nécessaire parce que de nombreux réfrigérateurs commerciaux émettent des polluants nocifs dans l'atmosphère , y compris les composés de la couche d'ozone . Les entreprises doivent suivre attentivement les protocoles réglementaires et de sécurité lors de la congélation des aliments périssables ou des produits chimiques dans les unités de réfrigération . Choses que vous devezmatériaux transformés
réfrigérateurs de stockage de petite dimension
réfrigérateurs commerciaux
afficher Instructions
1
Traiter tous les matériaux qui seront réfrigérés . Pour garantir que le processus de réfrigération ne fonctionne , les produits entrant dans le réfrigérateur doivent être traités et contrôlés en vertu des règles de l'entreprise et les règlements gouvernementaux .
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Recueillir les matières traitées . Les matériaux peuvent être fraîchement égorgés viande ou des fournitures médicales qui nécessitent une réfrigération basse .
3
petites quantités frais des matériaux transformés dans les réfrigérateurs non - industriels . Amener le matériau dans la grande , d'un réfrigérateur du commerce pourrait endommager le tissu ou l'intégrité chimique du produit. Par conséquent , la plupart des usines de transformation et de réfrigération refroidir les matériaux en vue de la réfrigération commerciale .
4
Allumez le réfrigérateur commercial . Le réfrigérateur commercial prend du temps pour atteindre la température spécifique pour ce qu'il honore ou le stockage . Différents types d'aliments , les produits chimiques , et des fournitures médicales ont différents points de congélation , donc en fonction de la cargaison , le réfrigérateur commercial doit sa température abaissée au niveau approprié .
5
Transporter les produits réfrigérés légèrement dans le réfrigérateur commercial . Dès que le réfrigérateur commercial est prêt pour le transport ou le stockage , tous les produits doivent être placés à l'intérieur . Règles de la Société pourraient suggérer emballeurs place des produits dans un certain ordre dans le réfrigérateur commercial , tels que certaines qualités de viande placés dans l'ordre.
6
Tenez les matériaux dans le réfrigérateur commercial jusqu'à ce qu'il soit prêt pour l'expédition . De nombreux réfrigérateurs commerciaux peuvent être placés sur des camions . Si le réfrigérateur commercial ne peut pas , puis retirez les matériaux du réfrigérateur commercial sur le camion de transport .