Est soja mauvais pour la goutte Malades

? Goutte est une maladie caractérisée par l'accumulation d'acide urique dans le corps . L'acide urique est l'un de plusieurs produits de l'azote formés à partir de la dégradation des acides nucléiques et des protéines . Bien que le soja est un type de protéine , la recherche récente indique que sa ventilation ne donne pas lieu à une augmentation significative des taux plasmatiques d'acide urique en réduisant le risque de développement de la goutte . Développement

Excès d'acide urique résultant de la dégradation des protéines qui n'est pas filtré par les reins est cristallisé dans le sang . Ces cristaux sont ensuite déposés autour des articulations entraînant la douleur arthritique forte associée à la goutte .
Causes

niveaux accrus d'acide urique dans le résultat de sang de l'apport en protéines en excès. Cependant, les différentes sources de protéines ont un degré variable de l'impact sur ​​la formation de l'aide urique .

Sources de soja

soja est un type de protéine qui se trouve dans les légumineuses telles que le soja . L'Université du site Web du système de santé de Virginie indique qu'il se trouve dans de nombreux produits alimentaires les plus courants , comme les pains , les céréales, les soupes et les boissons aux fruits . Impact de
soja

Selon à une étude de 12 ans publiée dans le New England Journal of Medicine par Hyon et al . , l'apport en protéines de légumes comme le soja n'a pas abouti à une augmentation du risque de développement de la goutte . d'admission
soja
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Bien que le soja ne semble pas augmenter le risque de développement de la goutte , la consommation modérée est toujours recommandée par la clinique Mayo de contrôler et de prévenir ou la condition.

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