À propos de lin et en cholestérol

Les graines de lin fournissent de nombreux avantages pour la santé . La graine de lin est polyvalent et facilement ajouté aux mélanges à muffins , pains, saupoudré sur les céréales ou ajoutés à smoothies . La recherche sur les bienfaits pour la santé de lin suggère un lien entre les composés de lignanes de la graine et les niveaux de cholestérol sanguin . Caractéristiques de lin

propos de la taille d'une graine de sésame , graines de lin brun petit costaud . Malgré sa petite taille , les graines de lin sont une source de nutriments et constituent une riche source de protéines complètes . En plus de contenir des composés phytochimiques avec antioxydant , anti- cancer et anti- inflammatoires , de lin contient un pourcentage élevé d'acides gras oméga - 3 polyinsaturés .
Cholestérol et de lin

les Centers for Disease Control and Prevention signaler qu'une personne sur six Américains ont des niveaux de cholestérol sanguin élevé . Selon le CDC , une accumulation de cire , cholestérol semblable à la graisse conduit à la maladie cardiaque et d'AVC . La consommation de graines de lin régulier peut aider le cholestérol total inférieur, les triglycérides et les niveaux de cholestérol LDL et de réduire le risque de caillots sanguins . Cela est dû à des lignanes , le composé anti-cholestérol de lin.

Avantages de graines de lin

Selon l'Université du Michigan , des études préliminaires suggèrent lin aide les gens qui essaient pour abaisser leur taux de cholestérol . Ils déclarent également les données scientifiques fiables et relativement cohérentes montrant des avantages substantiels de la consommation de graines de lin à partir de ceux qui souffrent de constipation et le lupus érythémateux disséminé . Capacité de
recherche

lin pour réduire le taux de cholestérol fait l'objet de nombreuses recherches. En 2007 , le Pennington Biomedical Research Center a examiné neuf essais cliniques examinant l'efficacité de graines de lin à réduire le cholestérol . Leur examen les a amenés à penser que 15 à 50 grammes de graines de lin entières ou en poudre réduit modestement quotidienne de cholestérol total et de LDL de 1,6 à 18 pour cent . Graines de lin entières et de la poudre de graines de lin semble plus efficace pour réduire le taux de cholestérol de l'huile de lin . Des chercheurs de nutrition de l'Université de l'Iowa et Wellness Center signalent la consommation quotidienne de 3 c. de graines de lin réduit le taux de cholestérol chez les hommes par un peu moins de 10 pour cent sur ​​trois mois. Iowa State University professeur Suzanne Hendrich dit bien qu'il abaisse le taux de cholestérol moins efficace que les médicaments classiques , il abaisse assez niveaux pour en faire une option pour les hommes incapables de prendre des médicaments .
Consommation

Les graines de lin peuvent être achetés dans les magasins d'aliments naturels locaux ou même de nombreuses épiceries de quartier . Graines de lin entières sont utilisés au mieux muffin ou de mélanges à pain ou saupoudrés sur des yaourts, des salades , des céréales ou d'autres aliments. Bien graines de lin moulues repas fournit lignanes anti-cholestérol , la farine de graines s'oxyde si gauche non consommé trop longtemps . Oxydation altère la saveur des aliments et diminue sains oméga- 3 les acides gras du produit, considéré comme un facteur important dans le cœur contre les attaques . Mâcher des graines entières à fond , et envisager d'utiliser un moulin à café pour moudre vos propres semences . Sinon , acheter graines de lin moulues et le garder au réfrigérateur .