Avantages de vinaigre de cidre

vinaigre de cidre a été noté pour ses prestations de santé pour des milliers d'années; même Socrate à écarter la maladie et encourager une bonne constitution . Mais il ya beaucoup de débat sur l'efficacité de vinaigre de cidre , comme il est souvent présenté comme un remède miracle pour tout et tous les maux . La science a révélé que le vinaigre de cidre peut être utilisé pour traiter efficacement plusieurs - mais certainement pas tous - maux. Voici un aperçu des avantages prouvés de vinaigre de cidre . Histoire

Bien que son utilisation comme un tonique pour la santé a été connu pendant des siècles , le vinaigre de cidre gagné en importance particulière en raison de populaire 1958 le livre de DC Jarvis , « Médecine traditionnelle: Guide du Vermont docteur de la bonne santé . " Depuis la publication du livre , le vinaigre de cidre a été présentée comme une panacée , ce qui n'est pas toujours le cas .
Perte de poids

Le vinaigre de cidre est couramment utilisé par ceux qui souhaitent perdre du poids. Certaines études ont montré que les personnes qui prennent une cuillère à café ou deux de vinaigre avec un repas léger vous sentirez plein et envie de manger moins .

Diabète

Le vinaigre de cidre a été prouvé que les niveaux de glucose dans le sang baisse , ce qui pourrait aider les diabétiques . Selon une étude menée en 2007 sur un groupe de personnes avec diabète de type 2 , en prenant 2 c. de vinaigre de cidre avant de dormir abaisse le taux de glucose dans le sang par autant que de 6 pour cent dans la matinée.
absorption du calcium

Contrairement à de nombreuses demandes , le vinaigre de cidre est fait très pauvres en éléments nutritifs . Mais cela ne veut pas dire qu'il n'a aucune valeur nutritive . Le vinaigre est plein d'acide ascétique , qui , comme beaucoup d'autres acides , peut aider notre corps à absorber les nutriments essentiels comme le calcium . Cela peut être particulièrement utile pour les femmes qui tentent de prévenir l'ostéoporose .
Nettoyage Produire

fruits et légumes lavage avec un mélange d'eau et de vinaigre de cidre peut aider à supprimer les pesticides qui sont parfois utilisés dans l'agriculture et qui de nombreux partisans d'aliments naturels croient être dangereux pour votre santé .
utilisation en cuisine saine

d'Apple de vinaigres de cidre , comme beaucoup autres vinaigres , devraient être utilisés aussi souvent que possible dans la cuisine . C'est parce que le vinaigre , qui peuvent souvent donner un plat et une tarte flambée savoureux , fonctionne comme un excellent remplacement pour les produits de cuisson riches en sodium et en graisses saturées .
Risques

Parce que c'est très acide , vous devriez toujours diluer le vinaigre de cidre avec du jus ou de l'eau avant de l'utiliser . L'utilisation prolongée peut entraîner une érosion de l'émail ou de dommages à la bouche et de la gorge dent . Aussi, parce que le vinaigre de cidre contient du chrome , qui peut modifier les niveaux d'insuline , les diabétiques devraient consulter un médecin avant de commencer à utiliser le vinaigre de cidre .