Comment utiliser la canneberge comme un antioxydant

Les antioxydants sont produits naturellement par le corps pour réduire les dommages aux cellules causés par l'oxydation. Beaucoup de recherches ont été faites sur les avantages pour la santé d'antioxydants dans la préservation de l'intégrité des cellules . Les antioxydants comprennent certains oligo-éléments , le bêta-carotène et des phénols tels que ceux trouvés dans les canneberges . Instructions
Profitez Cranberries
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Trouver 13 mg . de la vitamine C , 4 grammes de fibres et beaucoup d'antioxydants ( phytonutriments ) dans 1 tasse de canneberges entières . L'anthocyanine est l'antioxydant qui donne leur couleur rouge canneberge , et proanthocyanidines peut empêcher certaines bactéries d'adhérer à la paroi de la vessie .
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Donnez votre coeur le bénéfice antioxydant lorsque vous utilisez les canneberges dans votre alimentation quotidienne . Les études animales ont montré une amélioration de la circulation sanguine avec moins de la coagulation du sang dans les vaisseaux avec une alimentation régulière de canneberge .
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Reap au profit des antioxydants présents dans le jus de canneberge pour lutter contre le cancer . La propriété de stimuler le système immunitaire des antioxydants peut réduire les chances de développer certains types de cancer et d'améliorer l'efficacité des traitements de chimiothérapie .
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Examiner les rapports qui indiquent le jus de canneberge est efficace dans la réduction du cholestérol . Les bienfaits antioxydants sont connus pour diminuer les incidents cardio-vasculaires tels que les accidents vasculaires cérébraux.
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Choisissez canneberges séchées plus de raisins secs ou des pruneaux pour la plus grande quantité d'antioxydants à base de fruits .
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combat cavités avec l'utilisation régulière de canneberge . La quercétine antioxydants et myricétine ont été signalés à affaiblir la capacité de Streptococcus mutans à faire la plaque dentaire et éroder la surface de la dent.
Préparer une salade de canneberge
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Obtenez un un grand bol et mélanger 2 tasses de canneberges fraîches ou décongelées , hachées 3 tasses de guimauves miniatures et 3/4 de tasse de sucre .
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Couvrir et placer au réfrigérateur pendant 8 heures .
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Ajouter 2 tasses de pommes hachées, 1 tasse de raisins verts sans pépins et 1/2 tasse de noix hachées .
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Verser 1 tasse de crème à fouetter refroidi dans un bol froid.
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Fouetter la crème à vitesse moyenne jusqu'à former des pics mous .
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Incorporer la crème fouettée au mélange de fruits .
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Placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
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