Avantages de curcuma lait
En descendant avec un rhume ? Au lieu d'atteindre pour un bol de soupe au poulet , essayez une tasse de lait curcuma , un traitement ayurvédique éprouvée par le temps et remède populaire indien pour les rhumes , la toux, le nez qui coule d'allergies , irritation de la gorge , et même l'asthme . Faire curcuma lait
Dans sa forme la plus basique , le lait curcuma est tout simplement une tasse de lait chauffé avec une demi- cuillère à café de curcuma en poudre . Beaucoup de recettes appellent également à une pincée de poivre noir , sel , safran , cardamome , cumin , cannelle , ou de la poudre de gingembre . Un peu de sucre , de miel ou de sirop d'érable compense l'astringence du curcuma .
Prenant curcuma lait
Pour soulager les symptômes , boire une tasse de lait chaud curcuma deux ou trois fois par jour . . Naturopathe indien Dr. HK Bakhru recommande de prendre sur un estomac vide pour de meilleurs résultats
tradition ayurvédique
catégories de médicaments ayurvédiques curcuma comme un médicament Kaphahara - qui est , il est efficace contre des conditions impliquant un déséquilibre de kapha ( flegme ) . Tradition ayurvédique reconnaît curcuma comme anti- inflammatoire , antibactérien , antiviral , antimicrobien et antiseptique .
Preuve médicale occidentale
Selon Medline Plus , des études de laboratoire et les animaux suggèrent que le curcuma et la curcumine ( le composé qui donne sa couleur jaune curcuma distinctif ) ont des propriétés anti-inflammatoires. Le curcuma peut également aider dans le traitement des infections virales , bien que la recherche de l'homme est en cours de confirmation .
Précautions
Alors que le curcuma est sûr en quantités alimentaires régulières , il peut causer des maux d'estomac à des doses élevées . Demandez à votre médecin avant d'utiliser le curcuma si vous êtes enceinte ou souffrez de calculs biliaires ou obstruction des voies biliaires . Ne prenez pas de lait curcuma si vous êtes allergique aux produits laitiers .