Aliments contenant Myrtille
myrtilles , qui sont semblables aux bleuets , sont des baies comestibles couramment cultivées en Europe . Aux États-Unis , l' airelle bleue , cultivée dans le Pacifique Nord-Ouest , est un type de myrtille . Myrtilles ont de nombreux avantages pour la santé et peuvent être prises sous la forme d'une capsule ou d'un extrait , ou myrtilles fraîches ou séchées peuvent être utilisés dans les denrées alimentaires . Les myrtilles contiennent un certain nombre de produits phytochimiques , tels que le bêta-carotène , ainsi que des nutriments tels que le calcium , le magnésium , le zinc et des vitamines B1 , B2 et B3 . Myrtilles sont souvent utilisés pour traiter la diarrhée et d'indigestion , pour traiter le diabète , pour promouvoir la fonction visuel fort et comme un antioxydant . Jam
décideurs européens de confiture, dont beaucoup ont leurs confitures disponible à l'achat en ligne , produisent de la confiture de myrtille . Pour les confitures sains , chercher des produits fabriqués uniquement avec des ingrédients biologiques et sans conservateurs ajoutés . Confiture de myrtille peut être consommé sur du pain grillé , dans des sandwichs au beurre d'arachide , avec des scones ou pour ajouter une marinade sucrée sur des plats de viande . Si vous pouvez mettre la main sur vos propres myrtilles , les adapter à votre recette préférée de baies de confiture de faire votre propre confiture de myrtille .
Produits de boulangerie
myrtilles sont utilisés dans muffins, des tartes et des cordonniers et des myrtilles fraîches ou séchées peuvent être utilisées pour créer vos propres produits de boulangerie de myrtille . Muffins myrtille peuvent être faites comme n'importe quel autre type de muffin - avec de la farine , la poudre à pâte , le sel , le sucre , le lait ou l'eau , les œufs et l'huile ou du beurre . Pour un choix santé , chercher à grains entiers ou de beurre moins de recettes . Tartes et cordonniers peuvent être faites avec seulement myrtilles ou airelles peuvent être combinés avec des fruits gratuits comme les framboises ou de pommes .
Thé
Le plus grand producteur de myrtilles thé est largement disponible dans les magasins de santé et de fournisseurs en ligne . Thé myrtille est sans caféine , peut être utilisé pour faire du thé chaud ou du thé glacé et peut être sucré avec du miel . Utilisez myrtilles séchées dans une boule à thé pour faire votre propre thé . Myrtilles droites peuvent être utilisées pour faire du thé ou ils peuvent être mélangés avec d'autres ingrédients , comme le gingembre , la citronnelle , hibiscus ou d'églantier , de faire votre propre mélange délectable .