Comment préparer herbes sèches dans l'huile
Herbes
pot huile
verre ( stérilisé ) Photos Cheese tissu Pot
Voir Instructions
1
Stériliser un bocal en verre par les retirer le couvercle et faire bouillir le pot dans l'eau pendant 15 minutes .
2
place herbes sèches dans un pot , en s'assurant qu'ils sont propres . Remplissez le pot avec de l'huile et laisser mijoter à feu moyen . Pour infusions froides , laisser mijoter pendant 5 minutes . Pour des infusions chaudes , laisser mijoter pendant 20 minutes .
3
Remplissez le pot en verre stérilisé avec de l'huile chaude et les herbes. Pour des infusions chaudes , égoutter les herbes avec un chiffon de fromage avant de remplir le pot de verre . Pour infusions froides , conserver les herbes dans le mélange pour un minimum de deux semaines avant la vidange avec un chiffon de fromage .
4
Remplir le pot avec de l'huile infuse et couvrir avec le couvercle . Gardez le pot au réfrigérateur pour empêcher l'huile de rancir .
5
Utilisez délai de deux mois pour assurer la fraîcheur .