Quels sont les flavanols Antioxydants
antioxydants flavanols sont similaires aux antioxydants présents dans les fruits et le thé qui sont vanté pour ses propriétés anti-vieillissement . Les fèves de cacao contiennent des sources d'antioxydants flavanols concentrés .
Avantages de flavanols antioxydants
Le
Selon une étude réalisée par l' American College of Cardiology et cité dans Sciencedaily.com , augmentation des flavanols l'oxyde nitrique dans le sang des fumeurs et semble inverser liés au tabagisme dommages aux vaisseaux sanguins . Dans une étude néerlandaise citée par UABHealth.org , flavanols réduit la pression artérielle et réduit le risque de maladie cardiaque .
Sources de flavanols antioxydants
Selon l' Hershey Company , poudre de cacao naturel a la plus forte concentration de flavanols . Cuisson chocolat non sucré , chocolat noir et chocolat au lait suivi , dans l'ordre , en tant que sources de flavanols .
Autres avantages de flavanols antioxydants
Selon un 9 février 2005 article du Washington Post , le flavanols du chocolat réduit la coagulation du sang et l'inflammation . D'autres études ont montré flavanols à avoir un effet sur la sensibilité au soleil .
Précautions à chocolat Consommation
Les flavanols présents dans le chocolat sont similaires aux antioxydants présents dans le thé vert , baies et le vin rouge . Cependant, le chocolat peut contenir une quantité importante de calories .